唯美食🥩与美酒🍹不可辜负—

Cindy94 2949 浏览 2020-03-05 发布

写在前面

又是一次说走就走的旅行，两周之前NY的小伙伴跟我说还有两天假必须要在三月底前用掉，加上周末两天，就有了这次Texas四日游（2.29-3.3，订完才发现恰好赶上了2.29♥️），Austin➕San Antonio。由于这段时间恰好躲开了亡灵节，所以机票住宿都不算贵，我从旧金山往返100多，但如果是往后推几个周末就得翻倍了……Texas的租车也很便宜，4天才97，仿佛不要钱🤦‍♀️

Austin整体行程：

2.29

4:27 PM flight in

Terr Black's Barbecue

Congress Avenue Bridge(sunset time)

Elephant Room (6-8PM happy hour)

3.1

Texas State Capitol(North): Open at 9AM

Congress Ave

Lunch: Moonshine Patio Bar & Grill

Zilker Brewing Company and Taproom

360 Bridge/Pennybacker Bridge Overlook

90 min drive to San Antonio

（略过，放在San Antonio篇）

美食

🥩Terry Black‘s Barbeque

本次旅行最惊艳的就是这家，因为每一样都想尝尝，于是点了prime rib（两人份，因为最少也得买这么一大根）,brisket(1/4 lb) jalapeño sausage(1/4 lb)还有三种sides: cream corn, potato salad, cole slaw，两种甜点: pecan pie, banana pudding. 点了这么多才71（含小费），实在是太良心了……

🌟五星推荐prime rib，难以想象竟然这么好吃……看下面的细节图，肉的外皮、肥瘦部分都处理的恰到好处，绝对是我吃过最好吃的prime rib，可能和西餐厅的不是一种风格不能比较，但真的是突破了我对prime rib的想象。

brisket也非常的嫩，整体口感偏瘦，所以对我来说没有prime rib那么惊艳，sausage也非常好吃，四分之一磅量很少，都可以点来尝尝～

sides水平也都非常高，不是必点，但用来就着肉吃刚刚好。pecan pie看着不起眼，但是真的好吃，没有美国甜品的甜腻感，不想撑爆了可以带走吃，反正也是常温的那种。banana pudding因为我不爱🍌类的甜品所以不评价，但我朋友很爱吃哈哈。

这家的名气仅次于奥巴马吃过的那家Franklin BBQ，但是Franklin需要早上七八点去排队，11点才开门，我们实在是没有勇气……Black这家真的已经满足了我对Texas牛排的所有想象。

Moonshine Patio Bar & Grill

大概是仅次于BBQ类餐馆的头名推荐，分类是Sounthern food，本来是准备去吃点餐类的，但恰好赶上了周日中午是brunch自助，即使这样排队人还巨多，需要等一个多小时，价格是18一位，当时知道是brunch本来有点儿失望，但走了一圈发现看着还不错就坐下来决定试试。没想到完全超出期待啊，虽然样式不算多，但绝对足够而且每一样都是高水平。在我心里远胜过Vegas那些自助了……

最印象深刻的：两种口味的炸鸡，八种🥚的做法➕devil egg，好吃到爆炸的ham（拿了无数次……）特别新鲜的🍓我俩大概吃了一盆🤦‍♀️

🍺 Zilker Brewing Company

来了这家🍺厂才发现原来啤酒也可以有这么多花样，会在brew的过程中加入不同的成分来改变它的味道，比如各种谷物、berry、咖啡等等……这家店一共有四种经典➕四种seasonal，我选了coffee和三种seasonal，强烈推荐berry fun，太好喝了！berry的甜中和了🍺的苦，同理不要尝试coffee，简直苦上加苦……🤦‍♀️我老板一个美国人都无法handle stout

Elephant Room 🍹

这家live music bar非常有名，基本属于提起Austin美国人都知道那种，可以提前在网上查好live show的时间和内容，一般是21:30开始，所以它的happy hour到20点结束，肯定是赶不上的哈哈。推荐一款Elephant Mule，是甜甜的口感，酒味比较淡，适合不太能喝的童鞋。

❗️建议提前10分钟以上去，不然座位会爆满

❗️记得带ID，入场会检查，入场费五刀

主要景点介绍

🌈Congress Ave(South)

这条街很好逛，街道边有很多惊喜的小元素，有网红cupcake餐车，还有各种彩色的店面、表演的网红(?)艺术家(?)👨‍🎨，最多的就是代表性的皮帽和皮靴店，要么小清新，要么彩色斑斓的。放几张图，选来选去无法割舍，只好都放上来了🤦‍♀️

再有就是一定要介绍这条街上的小吃啦！网红冰激凌Amy‘s和Joe's Coffee 😋

冰激凌店真的超赞啊，彩色排版整齐的menu真的深得我心，各种口味和topping很多选择，而且无论你选哪个size他都可以帮你用两种口味拼在一起或者swirl在一起，太贴心了！我后来到机场还吃了一次，Belgian chocolate, dark chocolate, Mexican vanilla, rum raisin都超好吃！mexican vanilla感觉最特别，我一向是个不爱vanilla的人都觉得很棒！