拖了很久终于还是决定发一下这个棉花糖布朗尼🙆🙆🙆
我个人是偏爱FUDGE BROWNIE的，比起蛋糕的口感我觉得这个比较扎实。所以这款我也是用的FUDGE BROWNIE作为底，上面加上棉花糖一起烤，做出来的棉花糖布朗尼不但颜值高而且吃起来软糯糯的。
早上来一块棉花糖布朗尼配黑咖啡☕️，又是精力充沛的一天呢！
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材料：
A: 黑巧克力🍫300g，黄油175g
B: 鸡蛋🥚5个，brown sugar🍭 250g
C: 中筋面粉155g，可可粉50g，
再另外准备核桃100g和棉花糖一袋
1. 材料A里面的巧克力和黄油隔水加热融化
2. B里面的鸡蛋和糖混合均匀
3. 把B分次加入A里面搅拌均匀
4. 筛入面粉和可可粉，用刮刀翻拌均匀
5. 加入100g核桃，再次翻拌均匀做成布朗尼面糊
6. 倒入烤盘里，我个人建议用小一点深一点的，我这次倒的烤盘太大了，不但烤出来有点太薄，之后加棉花糖真的是费了我九牛二虎之力啊哈哈哈。
烤箱预热180度烤15分钟
7. 烤的时候准备棉花糖，我一颗切成三个，除了怕不够铺平以外，棉花糖太厚了也会让布朗尼比较甜，所以我建议不要整颗。
8. 布朗尼烤成这个样子，不需要全熟，表面稍微凝固了之后取出来先摆棉花糖，因为之后烤棉花糖也还需要一段时间。
9. 这个步骤我大概花了十分分钟，哈哈哈哈累死我了。所以建议用小一点，深一点的蛋糕模具
10. 再烤个十分钟左右等棉花糖表面金黄了就可以取出来，中间注意盯着一点不要烤焦了哦！我之前烤焦过哈哈哈
要等完全放凉之后再切哦，不然棉花糖会超级黏的，如果很黏可以切一刀用冷水擦过刀子再切。
这个依旧是我坚持的只需要混合混合就可以做出来的简单食谱，入门级的我做出来送给入门级的你~
虽然有点薄了哈哈哈大家别学我，不过味道没的说。
上面加了棉花糖增加了整体的口感，布朗尼本身也是软软的，放到嘴里用舌头一压就化开了，我个人是很喜欢加核桃，布朗尼和核桃绝配~🙋♀️
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最新评论 6
:看着好吃
:👍
:热量好高😂
:無法反駁🤣
:👍👍
:😚😚