食材
Clam Chowder-半瓶
蟹棒-4-5根
速冻玉米粒-一小碗
盐-少许
意面-一把
步骤
1. 煮一锅开水,放入一小把意大利面。需要煮至少20分钟。水里加点盐防止意大利面粘锅或者粘在一起。
2. 煮面的同时开始备料。蟹棒切碎。我是直接从速冻拿出来切的所以就变成一片一片的。其实想怎么切都可以啦~ 按照个人喜好嘛
玉米也是按照个人喜好想吃多少放多少哈哈 我超爱玉米和蟹棒的,所以放好多🙈
3. 热锅倒入半瓶Clam Chowder。
4. Clam Chowder加热到周边起小泡泡时放入蟹棒跟玉米。搅拌均匀后转中小火继续煮。
5. 中小火煮到汤变成糊状就可以关火了。一定不能沸腾地煮,不然很容易煮焦掉。
6. 意大利面煮熟后用滤网过一遍冷水。口感会比较好,比较有嚼劲。
7. 出锅装盘
写在最后
1. Clam Chowder我是在Ralph's买的。一大瓶的卡路里是390,一般一大瓶能吃2~3次。所以还是蛮健康的^_^
2. Clam Chowder大人小孩都可以吃。我给我女儿也装了一小碗。把意大利面剪成小块再拌Clam Chowder。 不过她好像不太爱吃玉米和蟹棒。最后只把意大利面吃光了,剩了好多蟹棒和玉米😂
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