喵叔带你玩转夏威夷（2）

喵Guru爱吃梨 8903 浏览 2019-09-12 更新 2018-11-22 发布

叔又回来啦，这次给大家点评下夏威夷的美食哦。

夏威夷地处太平洋的中间，当地的海洋物产与东西方饮食交汇出了独特的夏威夷美食。叔来给各位小吃货划一划重点哈：

日料
Brunch
Poke
Spam！

日料：丸龟制面（Marukame Udon）

来到欧胡岛的第一天早上，喵叔和雪梨酱就直奔了大名鼎鼎的丸龟制面。Yielp上接近8000个review，4.5的rating！可能是因为来的早（7点多。。），人并不是特别多。放眼望去，第一印象就是真的很便宜！乌冬面不到十块钱，天妇罗更是2,3块一份。除了买买买，还能说什么？于是。。。

天妇罗的酥脆和面条的Q弹轻松地突破了我的心理防线。。。很快这一桌的卡路里一扫而空，我俩无奈的打着饱嗝。当然这也为接下来的活动埋下了杯具的种子，至于是神马杯具，敬请期待下一篇日常吧，哇卡卡卡。。。

喵叔小贴士⚠️：丸龟制面性价比爆炸，但是炸物毕竟油腻，请各位吃货把持住。。。（其实我知道不可能）

日料：中村拉面（Ramen Nakamura）

中村拉面在Yelp上1400多的review，4.0的评分。重要的是，他家就在我们住的Hilton Village的附近。住在Hilton Village的小盆友可以走出酒店，去shopping去逛逛，然后饿了就直奔拉面店咯。

他家最著名的就是牛尾拉面和Spicy Ramen，因为我俩都不太能吃辣，就都要了牛尾拉面，以及一份炒饭和煎饺。我个人其实并不很喜欢日本拉面，因为觉得汤头太过浓郁，味道往往过咸，面条也不如中国拉面的筋道。但是，中村家的牛尾拉面却难得很清淡，非常合我的胃口。所以口味一样清淡的小伙伴可以试一试哦。

喵叔小贴士⚠️：中村拉面--难得的清淡拉面

日料：银座梅林（Tonkatsu Ginza Bairin）

说到猪排饭，当然必须去银座梅林啦。我俩不到5点就到了他家，而且成功点到了每日限量份的黑猪肉猪扒饭。但是，期望太高真的容易立flag，我们的黑猪肉。。。额。。。实在是一言难尽。因为黑猪肉真的太油了，太油了，太油了！头两口热的油脂混上碾碎的芝麻，会让幸福感炸裂（美拉德效应？）。然鹅，从第三口开始我就举步维艰，肉里面脂肪比例实在太高了，有种在生嚼肥肉的感觉。其实有些奇怪，为啥和牛脂肪比例高就口感极好，黑猪肉却这么腻呢？可能是和牛薄片，黑猪厚切造成的差别吧。。。

喵叔小贴士⚠️：银座梅林--口味清淡的小盆友请注意绕行，黑猪肉猪扒饭， 真的是雷。

Brunch：Goofy Cafe & Dine

夏威夷美食可不是只有日料一家独大，Acai Bowl和Loco Moco就是有当地特色的食物。我们这一家就在Hilton Village的背后，所以起床出门就来尝尝他家的brunch。Acai bowl甜酸可口，是很健康的早餐。而我的loco moco呢。。。为什么总觉得他像咸蛋超人。。。Loco moco就是牛肉饼，米饭，溏心蛋的合体，除了略有些咸，几乎完美。

Poke：Ono Seafood

终于，我们要讲到最Hawaii Style的两种食物咯，其一就是Poke bowl。 Poke bowl其实很像Sashimi，一样也是鱼生。区别在于，Poke bowl的调味比较wild，多了几分原住民的风情，而不像sashimi一样清淡。我们在欧胡上去的就是最有名的Poke店：Ono seafood。2000+的review，4.5的rating感觉名不虚传。