Napa酒庄可谓北加州的一块瑰宝，初夏已致，吹着海风唱着歌，从湾区一路向北，大概两小时车程，便可到达Napa酒庄地区，此处说地区，是因为众多知名酒庄不仅坐落在Napa谷，更分布在Napa以北的128号公路两侧，沿着Napa river，形成一道狭长“酒庄带”。
此处仅为大家介绍小编去过且觉得很不错的三家。
#1: Castello di Amorosa
相信大家对Castello di Amorosa都不陌生，这座酒庄是一座仿中世纪意大利式的古堡，与爱人执手，漫步于古堡的各个角落，手持酒杯，于高出眺望郁郁葱葱的葡萄园，别有一番《love story》中，Romeo与Juliet的感觉～
关于winery tasting，可以直接walk in，也可以官网预约，周末人比较多，建议大家预约一下，可以看看喜欢哪一种。此处强烈推荐non alcohol 的葡萄汁，入口瞬间，冰凉甘甜，醇香丝滑，一种葡萄的果香与蜂蜜的醇厚味道夹杂在一起，回味无穷。完爆各种葡萄酒～！强推！！！
#2: Sterling Vineyards
此照片摘自于互联网，版权归原作者所有
此酒庄最大的特色就是坐缆车游览！置身于缆车之上，可以俯视整个Napa全景，数百家风格迥异的酒庄，漫山遍野的葡萄园，独特的视角让人觉得不虚此行。
此照片摘自于互联网，版权归原作者所有
关于tasting，官网上选择很多，特别推荐Platinum Experience！小编并不是一个特别喜欢喝酒的人，平时能接受的限度也仅限于ice wine,moscato,reselling，这种低酒精浓度的白葡萄酒，对于Napa盛产的葡萄酿制的红葡萄酒，确实不是big fun。但是这个tasting，三种年份的Cabinet Sauvignon佐以三种不同的小食：鸭胸肉、羊肉丸子、烩牛肉，食物原本的味道得到了升华，红酒亦回味无穷。相辅相成，相得益彰，食物与红酒的口感都达到了一个新的台阶。
#3: Robert Mondavi Winery
此处的最大亮点是有中文解说的tasting tour，如果父母从国内过来，对英文又不是非常擅长，那么这种中文的tour就是不二选择，非常适合合家欢～
他们家的tasting tour讲解非常详细，包括酿酒的步骤，品酒的步骤等等，您还可以走到酒窖当中参观。总之，会让你的知识层面有一个全面进阶。
结语
每家酒庄都有其独特之处，去之前做好功课，一定可以找到让您心仪的酒庄。小编是Napa大火之后去的，现在已经全面复苏了，并没有看到任何衰退的迹象。相反，交通真的很堵哦，由此便可看出加州人民对于葡萄酒和Napa的爱～
温暖的加州阳光，葱郁连绵的山谷，四溢飘香的美酒，Napa Valley之旅不仅会提升人们对于葡萄酒的品味和赏鉴能力，与家人和爱侣共渡假日的美好回忆更会如酒一般，历久弥香。此处贴一张家里没喝完的Sterling的Chardonnay和Robert Mondavi的Moscato。感觉去过Napa之后，家里的酒都好喝了，在超市里看到这些酒庄的葡萄酒时也更有亲切感。
番外：Napa葡萄种类小知识
在Napa，一瓶酒中某种葡萄比例超过75%，这瓶酒就可以以该种葡萄命名。以下介绍Napa最知名的4种葡萄。
Sauvignon Blanc：白葡萄酒，味道较淡，多配水果和cheese。
Chardonnay：白葡萄酒，味道较浓郁，可配海鲜。
Cabernet Sauvignon：红葡萄酒，名副其实的Napa葡萄之王，也就是前面提到的，在Sterling配三种小食的那一款。层次感重，味道浓郁，酒色较深。可配红肉，如牛排。
Pinot Noir：红葡萄酒，口味较清淡，可配海鲜和羊排。
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