珍珠粉圆是在Hmart里买的现成的,但煮起来也没有想象的这么简单
1⃣️ 把粉圆倒入煮沸的水中,粉圆和水的比例1:6,不停的搅拌直到粉圆全部浮上来
2⃣️ 转入小火煮20分钟,期间每隔三五分钟搅拌一次
3⃣️ 关火,盖好盖子闷25分钟
4⃣️ 捞出来放入冰水中浸泡
5⃣️ 另起一锅煮黑糖水,再次放入珍珠(珍珠本身没甜味),直到煮出稍微粘稠的状态
就可以装杯加入牛奶或奶茶啦
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珍珠粉圆是在Hmart里买的现成的,但煮起来也没有想象的这么简单
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2⃣️ 转入小火煮20分钟,期间每隔三五分钟搅拌一次
3⃣️ 关火,盖好盖子闷25分钟
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