用料:土豆,培根,鸡蛋,mozzarella cheese,葱,盐,胡椒
做法:
1、土豆切成小丁,然后放油小火煎,放一点盐和胡椒调味,培根也很咸,所以盐要少放
2、待土豆煎成焦黄还没变硬前放培根,待培根煎出油后放香葱,留一部分葱快出锅的时候放,然后弄出两个地方煎鸡蛋
3、放入鸡蛋后盖上盖子,改小火,2-3分钟后打开盖子放cheese和葱,然后再盖上盖子等cheese融化即可
超级美味,连续吃了三天!
2018倒计时打卡 Day 1
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