好久没有来晒货了,今天来晒一下蛋糕卷。因为我是espresso和清酒的重度爱好者,所以蛋糕里加了白桃清酒,奶油里也加了espresso,即解腻又美味。在这里也跟大家分享一些做蛋糕卷的tips。首先蛋白要打发到稳定的湿性发泡而非干性发泡,这样蛋糕体湿润并且不易开裂,并且蛋糕很细腻。其次,对于新手来讲,蛋糕烤出来凉至手温的时候,最好卷起来稍微放一下,有助于定型。打发奶油的时候需要打发到固定不流动的状态,均匀涂抹在蛋糕体上,然后借助擀面杖卷起,固定好以后最好冷藏2个小时以上比较容易定型。
lululemon特价区上新💗我就是爱粉色别叫我停下来
好久不见金标Define$89
0 lululemon
【爆款全拿走】Lancôme 买大送小 + 再送3件礼
菁纯Soft面霜补货速抢💥
166 Lancome
独家:新秀丽满$150享6.5折😎2件套组合史低$116
退散班味计划
15 Samsonite
来抄作业!Columbia Sportswear 特别促销低至2折
加鹅平替马甲$35(原$180)
2 Columbia Sportswear
Crocs 2双$50猛薅!夏日必备🍃
周雨彤蝴蝶结同款也参加~
239 Crocs
手慢无:Totes 一键自动开合 防晒雨伞
$1
35 Walmart
Crocs官网 童鞋两双$50 封面比国内大促价还省一半
网友评论: 质量太好 别囤太多
75 Crocs
adidas Yeezy 今天继续上新!350/500/700全都有
部分半价了!
176 adidas
Luxtreme这$59的裤子买了都说好
lululemon特价区好物多多
9999 lululemon
预告:星巴克手作饮品一律买1送1🤩咖啡羊毛来啦!
仅限 6/7 12-6PM
16 Starbucks
最新评论 14
:请问奶油在哪里买的 选的哪款呢 谢谢😍
:奶油我用的就是organic valley的heavy cream 我比较喜欢吃重奶油 口感比较细 但是很肥😋
回复 @simplelife_sesame:谢谢
:好厉害哦
:谢谢妹子!
:太好吃啦!腻害腻害!
:来吃!
:流口水🤤
:谢谢!挺好做的呢,有时间可以做一下😊
:请问是用什么拍的照片呢
:现在用的是sony的a7ii
:看着不错哦
:谢谢啦!