pho在店里吃味道口感最好,以前经常早上八点聚餐吃pho😂
我最喜欢点的是pho dac biet~( pho with everything)。里面有steak、frank、beef tripe、beef tendon。可以另外加份牛肉丸子~
在店里吃steak是刚烫下去还非常柔软多汁~在家里吃差点意思😂 吃pho尽量都去店里吃~
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pho在店里吃味道口感最好,以前经常早上八点聚餐吃pho😂
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最新评论 6
:刚烫下去真的太好吃了,家里很难复刻的感觉(虽然就是烫一下)。我是用卤牛腱切片自己搞
回复 @猫主子:啊我看到你说牛肉面了,忘写完了,牛肉面想做西红柿口味的话,肉泡去血水放进高压锅,西红柿丢进去,小火煸香面酱 葱姜 上述香料 桂皮 肉豆蔻粉 倒进肉里,再炖
回复 @猫主子:做pho用的话很好卤,不需要酱香,突出香料味道,并且有点咸味就行了,我就用:盐 酱油 花椒 八角 香叶 小茴(我觉得不能再减了)