终于不用再去日料店点鳗鱼饭啦!
我最近好奇外面饭店的鳗鱼饭怎么做的
于是网上一搜,购好需要的材料在家做
好简单啊!真的懒人救星……
买日式烧酒、Merin,生抽、糖
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就做成了最重要的sauce了
下面的饭一层一层铺上sauce
鳗鱼中超买的才$10几块,可以做两份图片中的量。
烤箱很快就烤好了,最后浇上sauce再用微波炉加热一下下就可以吃啦!
真的跟饭店做的一模一样哦
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