柚子全身都是宝,真的说得一点都没错!之前买柚子只懂吃油,皮要么丢掉要么丢冰箱放除菌剂,这会尝试把柚子发挥到淋漓尽致🤣既要吃肉又要好好利用柚子皮,这会做了柚子皮糖🍬👍
材料 柚子皮 黑糖(冰糖)水
✅柚子皮去掉外层, 然后切成小丁
✅泡水里清洗几遍,每清洗一遍都要挤干水分(去苦涩味)
✅锅里烧开水放柚子皮丁烫一下,然后捞起来挤干水分
✅平底锅放适量黑糖,加清水煮至出现小泡泡后倒入柚子皮翻炒至出糖霜即可关火,放凉装密封罐保存
小贴士❤️
1⃣️如果怕太苦的宝宝们,柚子皮直接取白色的瓢即可
2⃣️如果煮出来的柚子皮没有挂糖霜不要着急,有可能是水分太多了,还没有炒干,又或者是糖分比较小,这时候要检查看看如果水分充足,那证明炒的时间不够,要多炒会儿,如果柚子皮干干的但还是没有挂糖霜,那么适量的再加些糖进去翻炒即可!
是不是很简单啊,而且柚子糖的功效还多着呢,清火气,止咳化痰,润喉作用哦,柚子皮本身就带有淡淡的清香,
糖果吃起来爽脆的,特别好吃😋,而且吃完嘴里还甘甜甘甜的,喉咙好舒服😌这回记得吃柚子的时候不要当当吃果肉啦,柚子糖也不错的!
❤️❤️谢谢大家观看❤️❤️
最新评论 22
:强
:谢谢
:柚子肉外面的那层膜和种子怎么处理
回复 @起个名字好难啊:不然怎么说全身是宝
:那简单呀,柚子种子用来种啊、发芽🌱之后就是一盆栽🎍了柚子膜跟果肉一起放搅拌机搅拌加蜂蜜和糖煮成柚子酱
:哇塞!学习啦!做起来!请问去外面的皮容易么
:很容易的
:最記得最鍾意以前在廣州食煮柚子皮
:对,猪肉焖柚子皮
:这个是可以吃的呀?
:是滴呀
:不错👍
:谢谢
:从来都是直接丢掉的,宝宝这招太实用了
:我之前也是后来发现它还真的是全身宝
:早看到晒货,家里的柚子皮就不丢了
:下次下次
:家里有几个柚子,我过几天试试
:
:太厲害了 明天試試
:好哦