牛油果吃不惯 教你正确打开方式 健身早餐Pick它准没错
牛油果很健康,吃法也有很多,然而空口吃会比较腻,很多人吃不惯。吃不惯就不吃了么?可能只是你的打开方式不对。今天给大家介绍一种简单好吃又健康的牛油果酱做法,抹在全麦面包上让你一早上饱腹感满满~
准备材料:
牛油果:一个(需要选择比较黑一点的,黑一点的比较熟,相对软一些,口感更好)
西红柿:一个
洋葱:一个
柠檬:一个(需要选择新鲜柠檬,超市卖的柠檬汁口感不如新鲜柠檬的柠檬汁)
食用盐:少量
制作方法:
1. 用刀把牛油果对半切开。
2. 用勺子把牛油果挖出来,放在碗里。
3. 切下一片西红柿,尽量切碎,防止因为块儿过大而影响了牛油果酱的口感。将切好的西红柿放入碗中。
4. 切一片洋葱,同样也是尽量切碎,避免影响牛油果酱的口感。将切好的洋葱同样放入碗中。
5. 切开酸柠,将1/4个酸柠汁挤入碗中。酸柠汁有两个作用,一个是缓和牛油果比较腻的口感,让酱吃起来更爽口,另一个作用就是让之后碾碎牛油果的过程更轻松~
6. 加少量的盐到碗里,用勺子碾碎牛油果。这一步一定要有耐心,慢慢来,碾得越细口感越好~
经过耐心的碾碎,牛油果酱就做好啦!抹在全麦面包上,好吃健康又顶饿哟!
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最新评论 26
:这个就是类似guacamole,感觉适合各种薯片
:中国胃,最后变成了日料吃法:牛油果加生抽,也可以再加点黑胡椒,也好吃
:guac最好吃啦
:
:竟然我的秘方被发现了!!!握爪握爪!!!
:不爱吃f放洋葱🧅
:公公婆婆都是拿沾酱油吃😂
:我一直都是這樣吃,如果貪方便,可能拿牛油果放進密實袋再壓,然後開一小孔就能做成牛油果醬。
:原来是我吃的方式不正确
:学习了,原来不是牛油果不好吃,是我吃的方式不正确
:请问现做现吃吗?还是说,可以做好了第二天早上吃?
:第二天要密封好尽量做到真空,不然会黑。我们家通常是加香菜香和西芹还有墨西哥辣椒一点点。,道菜应该取自墨西哥菜。
:牛油果+益力多 比奶茶还好喝!!
:这个方法不错
:最好吃的方法 沾生抽,能吃出三文鱼的味😎😎
:加糖和奶搅拌,很好喝
:可以直接在Publix买guacamole,简单省事还好吃😋
:我完全觉得什么都不加就很好吃…
: 加sriracha辣酱或者任何辣酱的牛油果简直不要太好吃,就是因为辣酱才喜欢上牛油果的
:牛油果蘸酱油。闭上眼睛以为自己在吃salmon
:哈哈哈哈哈有时间一定试
:牛油果+奶弄Smoothie