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$7.15  销量冠军Pepperidge Farm 盒装黑巧克力饼干 20包
42分钟前

Pepperidge Farm 盒装黑巧克力饼干 20包 $7.15 销量冠军

 

小编推荐:超级好吃的黑巧克力饼干,两块酥脆的椭圆小饼干中间夹着一层厚厚的黑巧克力,不用担心巧克力的量不够(如果非常喜欢巧克力可以买double chocolate的版本),味道不会很甜,但是将巧克力和饼干的美味都恰到好处地体现出来:饼干喷香酥脆巧克力厚重浓郁。独立包装,不怕短时间内受潮变质,还便于控制自己的食量,让你每次都能吃到最新鲜的味道。小编超爱吃的零食之一,要不是估计到体重的问题,绝对是停不下来的小零食。

 

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不用一滴油 减脂增肌美食无油低脂香烤脆皮燕麦/玉米片鸡胸肉
42分钟前

无油低脂香烤脆皮燕麦/玉米片鸡胸肉 不用一滴油 减脂增肌美食

正在运动减脂的小伙伴们,你们已经吃怕了无味的水煮鸡胸肉了吗?今天给大家推荐一款吃起来有炸鸡口感,又低脂的香烤脆皮燕麦鸡胸肉,赶紧跟小伙伴们不约而同做起来,可以大口吃肉,又能减肥的节奏,真的不能再棒了!提前腌制好的话放入烤箱只需要25分钟就能上桌啦,又健康又方便!

 

准备材料:

低脂无糖燕麦片:适量

鸡胸肉:2块

鸡蛋:1颗

面粉:适量

柠檬汁:适量

胡椒粉:适量

海盐:适量

 

 

制作方法:

 

  • 1.首先先把鸡胸肉用清水冲洗干净后,放在厨房纸巾吸干水分,切成条状(大小根据自己喜好)。

 

 

  • 2.撒上胡椒粉和海盐,挤上柠檬汁(其实我偷偷加了一点料酒哈)。调味后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏半个小时以上,让它入味。

 

 

  • 3.再把低脂玉米片(燕麦片)放入封口袋中用擀面杖把燕麦擀碎~也不要太碎了哦。

 

 

  • 4.半个小时后,准备好一碗面粉,家里没有其它面粉了,我就用的是低筋面粉代替了~另外一碗一颗鸡蛋打散,还有一碗用擀面杖擀碎的玉米片碎。

 

 

  • 5.首先先拿一条鸡胸肉放在面粉中裹上一层面粉

 

 

  • 6.再放入蛋液中,裹上一层蛋液。

 

 

  • 7.然后放入玉米碎中,均匀地裹上一层玉米片,尽量均匀裹上玉米片这样待会烤出来的鸡胸肉的皮会非常香脆哦。

 

 

  • 8.依照这样顺序把全部鸡胸肉都均匀的裹上面粉、蛋液、和玉米碎~裹好的鸡胸肉放在包了锡纸的烤盘上平铺好~送入烤箱350华氏度烤25分钟左右。

 

 

  • 9.等待25分钟后,香脆可口的无油低脂燕麦/玉米碎鸡胸肉就烤好了~这样烤出来的肉质还保留着鲜嫩口感,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,真的好吃到停不下来~原来减肥也可以这样大口吃肉。

 

 

吃时候再挤上一点柠檬汁,搭配无糖酸奶一起吃也是不错的选择哦!

 

 

本文由粉丝 蝴蝶自来 分享,由快报小编整理,未经允许不得转载,否则将进行追究。
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$3.00TERRA 地中海口味薯片6.8盎司
45分钟前

TERRA 地中海口味薯片6.8盎司 $3.00

 

小编推荐:Amazon 超多好评好吃产品,1600多个网友给出4.3星评价!使用真正果蔬制成,包括牛蒡、芋头、红薯、白薯、木薯等,不含人工香料、防腐剂等,非转基因及犹太洁食认证,比薯片更健康的桌上小食。户外野餐时或周末在家看碟片时享用,惬意得很哟~~

 

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别人有的你没有?告别不公平教你用运通 offer 额外6折买 Amazon
46分钟前

教你用运通 offer 额外6折买 Amazon 别人有的你没有?告别不公平

  • 运通卡用户可享福利!Amazon 满$50返$20,或2,000 MR,相当于额外6折,可以再叠加其他所有折扣。
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  • 截止日期:2018年5月31日。
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小编有话说:什么!Burberry 满$500返$100?Amazon 满$50返$20?Bobbi Brown也有满$50减$10?我的天哪!怎么这么多好折扣?而且这些折扣是可以和原本的折扣码,大礼包什么的不冲突的哦!Amazon 能买的东西那么多,只要你有该offer,所有的商品统统都可以享受此折扣哦~ 礼卡也是可以的!这么好的福利都是运通Offer的功劳!运通卡总是不定时有一些限时好Offer!对于信用卡还不太了解的小伙伴们请继续看下去~ 

 

Q:什么是运通Offer?
 

A:运通Offer是运通给予持卡人独有的在部分商家消费获得返现、折扣或运通MR点数的机会。通过运通Offer,持卡人可以在日常消费中剩下更多的钱,或得到更多的奖励。运通Offer 涵盖了例如餐饮、娱乐、购物、旅游、生活等各个方面。像 Saks、Farfetch、Estee Lauder、The Body Shop、Hilton Hotels、BestBuy、Panera Bread 等等都是运通Offer 的常客呢!其它热门运通Offer>>

 

Q:哪些卡能收到运通Offer?

 

A:所有运通卡都有机会,不过有些 offer 是给特定消费习惯的人群的,也就是所谓 Targeted offer。另外很多Offer是有总数限制的,一定量的用户加完以后其他小伙伴就看不到啦!大家一定要记得多查看自己的账户,或者紧跟小编的Update哦~ 

 

Q:  如何添加运通Offer?

 

A:不少小伙伴可能持有多张运通信用卡,每一张卡的账户里的Offer可能有相似的,也可能有不同。因为很多Offer都是targeted only的。小伙伴们可以在“Available”可以看到当下你的某一张卡所有的运通Offer,看到自己喜欢的Offer直接点击右侧的“Add to Card”即可添加完成。想要查看已添加的Offer点击上侧的“ Added to Card”就能看到了!

 

 

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软糯饱满 芝香浓郁自制手工韩国芝心年糕
1小时前

自制手工韩国芝心年糕 软糯饱满 芝香浓郁

小编今天推荐一个芝心年糕制作教程!让你足不出户就能品尝到软糯的韩国年糕,里面还有浓郁的芝士。而且自己动手最大的好处就是可以根据自己的喜好添加分量,喜欢芝士的宝宝们可以使劲加啊,或者做个超大号的芝士年糕出来!做完之后还可以冷冻起来,之后做炒年糕什么的备用。那么话不多说,请认真地往下读。

 

准备材料:

 

糯米粉:240g

粘米粉:160g

水:260g

芝士条或者芝士碎:80-100g(这里用的是芝士条

 

 

制作方法:

 

  • 1.我们先把粉混合好了,然后倒入三分之一的水,把成团的面团拿出来煮熟(这个就是和烫面有异曲同工之妙啦,可以让我们的面团更有嚼劲的关键哦)煮熟以后捞出来,放到面粉里面,然后倒入水,一点点慢慢倒,然后就需要一双不怕烫的手啦!当然你也可以带上手套,这样就不烫手啦,然后开始和面!直到面团完全不粘手,即可啦!

 

 

  • 2.把面团分成四份,揉成长条,2侧用手压扁,形成中间凸起的感觉,这样方便包。

 

 

  • 3.一条芝士条切3等分,每一小节对半切,如果你非常喜欢芝士就放半个,一般情况下我是4等分,包4分之一,这样不容易露馅!芝士条均匀的分在面团上,间隔一个手指,然后用刀子每个中间切一下,取下来就可以开始包啦。

 

 

  • 4.两头捏紧,多余的去掉!

 

 

 

  • 5.铺上油纸防粘,均匀的摆放在锅里,因为蒸的时候会膨胀。所以需要间隔远一点,不然会粘在一起。

 

 

  • 6.中火蒸7分钟到9分钟,太久了会爆开的!

 

 

  • 7.然后倒到冷水里洗一下,去掉表面的粘糊。

 

 

  • 8.拿个盘子摆整齐,可以放到冰箱速冻,也可以现炒!口感细腻Q弹!

 

 

  • 9.有时间拿点韩国辣酱炒起来吧!

 

 

 

本文由粉丝 Mady 分享,由快报小编整理,未经允许不得转载,否则将进行追究。

如果想知道怎么炒年糕的宝宝们可以看看她往期的文章哦,有教大家怎么炒韩国年糕的,还有泡菜汤,喜欢的宝宝们快快关注!


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1小时前

样品装 Amazing Grass Green 有机天然超浓缩小麦蔬果粉 $2 +$2 credit 相当于免费

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$12.49德芙黑巧克力整盒装 41克 共18条
1小时前

德芙黑巧克力整盒装 41克 共18条 $12.49

 

小编推荐:糖分不是很高的黑巧克力哦,从选用最好的可可豆开始层层把关只为给你献上最美味的黑巧克力。相信这是一块可以照亮你一整天的食物,大包装适合和朋友一起分享。配下午茶,当课间小零食,开party都很棒!喜欢自己做甜品的小伙伴还能发挥创意做出你自己的巧克力甜食!

 

 

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维珍航空表示 坐飞机也要精致飞机上喝正宗欧式下午茶是一种什么样的体验
1小时前

飞机上喝正宗欧式下午茶是一种什么样的体验 维珍航空表示 坐飞机也要精致

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说起下午茶,讲究可真不少呢,在英式下午茶里,常有 High tea(高茶)Low tea(低茶)之说,令人困惑;甚至还有人会误把英式下午茶 Afternoon Tea 叫做 High tea。但其实,Low tea 才是传统下午茶之意。下午茶一般由三明治、丝康饼、果酱、奶油、甜点,还有茶组成,由于下午茶时客人会坐在低矮的沙发上,茶点也摆在较低的茶几上而得名,如果再增加一杯香槟,则称为 Royal tea(皇家茶)。

 

 

那么,在38,000高空上悠闲的喝下午茶是一种什么样的体验?

不不不,这可不是头等舱专属待遇,所有乘客均可享受哦!

 

Virgin Atlantic 维珍航空宣布,他们联手法国明星甜品大师 Eric Lanlard 将要推出下午茶给 Heathrow Clubhouse 会员以及搭乘 Virgin Atlantic 维珍航空的乘客享用!最重要的是,所有舱位的乘客都可以享受这项福利哦!

 

图片来自 Virgin Atlantic

 

 

说起维珍航空,小编昨天跟大家唠 UR积分 的时候还说呢,维珍航空是UR积分的转点伙伴,手头有UR积分的小伙伴可以1:1的把积分转成维珍航空里程(但不是很划算),运通 MR、花旗 TYP、SPG 积分也是都可以转的!

 

这次维珍航空推出的下午茶,可是一点都不糊弄呢,茶的方面选用的是正宗来自英国的茶,甜品方面更是联手著名的法国明星甜品大师 Eric Lanlard。Eric Lanlard 的甜品被 Vanity Fair 杂志评为世界上最好的甜品之一。这等下午茶体验可真算得上是 Fine Dining Experiences 了呢!

 

下午茶将会在下午 3 pm - 5:30 pm 开放给所有搭乘 Virgin Atlantic 维珍航空的乘客享用。

 

图片来自 Virgin Atlantic

 

下面让我们看看下午茶的 menu 都有啥吧~

 

  • 饮品的选择上有英国茶,和 Lanson 玫瑰香槟
  • Prosciutto, sun blushed tomato and rocket on a stone baked champagne brown roll 
  • Smoked salmon, cream cheese and dill mint mini croissant
  • Broccoli, goat’s cheese and cress savoury tart
  • Homemade plain and sultana scones with strawberry preserve, lemon and clotted cream
  • Eton mess verrine with strawberry coulis
  • Apple and blackberry cake
  • Dark chocolate brownie with salted caramel sauce

 

 

 

 

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8.5折 给母亲一份特殊礼物My M&Ms 巧克力大促 定制个人专属巧克力
热门
1小时前

My M&Ms 巧克力大促 定制个人专属巧克力 8.5折 给母亲一份特殊礼物

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定制方式

  • 第一步,自己设计。可以选择照片,有趣的小画还有文字。
  • 第二步,选择包装。
  • 第三步,就坐等收货啦。

 

 

当然了除了婚礼和情人节能送之外,还有以下多重选择。如生日Party,宝宝的shower还有商业人士定制后放在前台也不错呢~~

 

 


然后你的MM豆就像这样出来啦~~享受定制的乐趣,因为那是唯一。

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$7.44 有铁罐礼盒包装可选Walkers Shortbread 苏格兰黄油饼干 375克
2小时前

Walkers Shortbread 苏格兰黄油饼干 375克 $7.44 有铁罐礼盒包装可选

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2小时前

ICE BREAKERS 超清凉薄荷糖 15盎司 8盒 $11.20 免邮

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带图评论&投票 参与抽奖北美小吃节,为你网罗各地小吃,费城、纽约、湾区、洛杉矶、西雅图、波士顿、达拉斯 7大城市集结!
2小时前

北美小吃节,为你网罗各地小吃,费城、纽约、湾区、洛杉矶、西雅图、波士顿、达拉斯 7大城市集结! 带图评论&投票 参与抽奖

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文末还有评论抽奖投票抽奖活动~

 

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$6.01史低价:Walkers 苏格兰犬造型黄油饼干 5.3oz
2小时前

史低价:Walkers 苏格兰犬造型黄油饼干 5.3oz $6.01

 

小编推荐:英国女王也爱的黄油饼品牌,Walkers 苏格兰皇家饼干。超级好吃,常常一口接一口停不下来,下午茶的最佳伴侣。可爱苏格兰梗犬造型,增添食用时的乐趣。使用优质丰醇奶油成分,咬一口即可体会到香浓奶油香在口中融化的幸福好滋味;不含人工色素、人工香料及防腐剂。

 

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粘米粉糯米粉生粉 白白的看上去都一样厨房里那么多的粉 到底如何合理使用 厨房粉类指南
2小时前

厨房里那么多的粉 到底如何合理使用 厨房粉类指南 粘米粉糯米粉生粉 白白的看上去都一样

小时候看妈妈做菜时会用一些白色的面粉,长大之后去超市才发现,怎么厨房用的粉类那么多。而且做很多糕点的时候要求混合使用糯米粉和粘米粉,这两个价格长相都差不多。那到底这两者有什么区别,各自应用的范围在哪里呢,还有各种生粉,澄粉,木薯粉等等,小编一一和你讲解。

 

 

首先先说下糯米粉和粘米粉。这两者都是大米粉,言下之意都是大米磨粉而成的,而区别就在于不同的大米种类。我国把大米(也就是稻米)分为三类(国家级分类仅此三类):籼米,粳米和糯米。以后去超市不要被那些眼花缭乱的商业名字搞混和,本质上大米主要就这三种!当然大米的杂交技术也在不断发展,混合种的籼糯,粳糯也出现在大家面前,这个我们之后再讲。

 

 

籼米(代表:泰国香米),我国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大。常见的籼米有:丝苗米、猫牙米、泰国香米。


糯米(粽子用米),北方多称为江米,是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品),酿造米酒的主要原料。糯米有两种,长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯),长糯米米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。


粳米(东北大米),主要产于中国东北,粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

 

糯米粉很直观就是糯米磨成的米粉。糯米中直链淀粉含量高,做成糕点之后黏性更高,吃起来有软糯粘牙。其代表就是我们常吃的年糕团子,汤团皮,驴打滚。通常做成甜口,这样可以让甜甜的糕点在口中缠绵,充分品尝到糕点的味道。

 

 

而粘米粉是用籼米磨成的米粉,黏性较差,但是韧性会提升不少。其代表就是平时吃的米线(米粉制),米糕,萝卜糕。吃上去松软可口,咀嚼起来还带有一点嚼劲选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。想要不加水区分的话,捏起一点粉,用拇指和食指挤压磨擦,纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的,细滑、柔弱。

 

 

但是现代人口感挑剔,更偏向于又有韧性又软糯的面食。于是许多厨师会将粘糯两种米粉按照一定比例混合做出复合的口感。比如韩式的年糕。

 

那厨房中常用的勾芡,应该使用哪种粉呢?有粉丝会说是生粉。其实生粉是一类淀粉的总称,里面又包含了多种植物淀粉,包括有:玉米淀粉,绿豆淀粉,马铃薯淀粉(太白粉),小麦淀粉(澄粉),甘薯淀粉,木薯淀粉,菱粉,藕粉,葛粉等等等等。

 

 

一般就勾芡而言,江浙系菜肴会使用菱粉澄粉,港式菜系中所使用的生粉为玉米淀粉,而在台湾惯用的茨粉则为马铃薯淀粉。当然之前提到的生粉都能用于勾芡,勾芡其实就是借助淀粉在遇热(一般大于60摄氏度)糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。

 

现在的厨师普遍认为绿豆淀粉为最佳的勾芡淀粉,它兼具粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽的特点。它也可以直接兑冷水做成一碗晶莹剔透的凉粉,夏日凉拌好菜色。马铃薯淀粉是家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉,粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。玉米淀粉价廉物美,加热至65度时,即可产生勾芡粉作用,但质地不如马铃薯粉,一般用于派馅,布丁馅皮。还可在蛋糕的配方中加入可适当降低面粉的筋度等。小麦淀粉(澄粉)颜色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明状。所以一般作水晶透明中式点心用,如水晶冰皮月饼、水晶虾饺、粤式肠粉等。勾芡使用易沉淀结块,且光泽较差,质量不如马铃薯粉。

 

 

最后讲一款不是很常见但你肯定吃过的淀粉:木薯粉,珍珠奶茶中珍珠的真面目(人家才不是塑料做的)。木薯淀粉在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性,因此可以创作出凝胶的质地。常常用于制作水果馅饼、布丁和芋圆。

 

 

厨房中的那么多粉你分清楚了吗?别小看他们的功能,勾芡,油炸,面点,糊化多种料理步骤都少不了它们。它们各有各的特性,如何针对每一道不同的菜合理配比利它们也是无数厨师每天都在思考的问题。因此有个词叫菜无定式,希望这篇文章能给各位屏幕前的大厨一点小小的帮助和启示哦!

 

 

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3小时前

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5小时前

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5小时前

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5小时前

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5小时前

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产品介绍:Yummy Earth是美国两位称职爸比专门为宝宝研制的天然有机棒棒糖,目前共研制出了21种口味,全部采用真正的水果精华制成,所采用的色素也都是天然有机的食物原料制成,能够完全还原水果的天然美味,让宝宝爱不释手,纯天然制作,宝宝食用不会过敏。Yummy Earth 所有糖果均通过了美国农业部(USDA)有机认证和欧盟(EU)的有机认证,宝宝们也能尽情享受糖果啦!

 

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5小时前

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