[已过期]旭龙行野生墨西哥双排刺参 2月阳春独家优惠 附刺参食谱
- Dealmoon 独家！
- 美国旭龙行（XLSEAFOOD）现有 一级墨西哥野生双排刺参 2月阳春特别折扣！
- 活动期间，北美收货地址选购双排刺参即可获得额外5%off，需要输入Dealmoon独家折扣码：DMM5%OFF
- 双排刺参单品或者套餐产品订单满$349就送价值$39.99的加拿大野生海参花0.5磅！(系统自动添加无需折扣码)
- 文末还有留言抽奖活动，在折扣页内留言评论即有机会得价值$19.99的双排刺参试吃装！
- 旭龙行还有体验装，$19.99/份，先试后买更放心。
- 全美包税免运费。
- 活动有效期截止至3月3日。
恭喜幸运粉丝 @Jamietan @好大一个岛 获得价值$19.99的双排刺参试吃装！
产品说明：旭龙行出品的野生淡干墨西哥双排刺参是全北美发头超猛的野生刺参之一。以超小型号，迷你级别来说，虽然干参参长不到2英寸，用纯净水发泡4天之后体积超过10倍，重量由不到6克变50克+，点击查看 水发对比实照图。
不知道怎么做？请参阅双排刺参的众测报告：
上图看不清？再看一张
放大细节
切开来看~
水发好的双排刺参，饱含水汪汪的胶原蛋白，胶质晶莹剔透，Q爽软滑，适合各种料理做法。
今天，小编就给大家来一个过年过节聚会必备，男孩女孩都爱吃的海参做法：红烧海参五花肉。 还记得小的时候，超开心的时候，就是看到妈妈亲手烧制的满满一锅浓油赤酱的红烧肉，炖的油亮软嫩的五花肉入口即化，蘸着喷香扑鼻的红烧肉汁，一下子可以就几碗大米饭。今天，我们将把经典的红烧肉和海参搭配起来，用超简单的办法，
食材准备
- 带皮五花肉250克，切成方块待用
- 旭龙行 淡干腰参 大号1只，水发待用（泡发方法请点击查看图示）
- 旭龙行 淡干双排刺参 中号2只，水发待用（泡发方法请点击查看图示）
- 青葱1把，生姜一头，大蒜1头
- 香料包（八角2只，草果1只，肉桂若干）
- 料酒，生抽，老抽，白糖
第一步：主料处理
先将五花肉放入开水汆烫，血色变为肉色后捞出
将腰参和双排刺参切成手指粗的参段待用
第二步：炖肉
将葱段，姜片，蒜头，香料包放入锅底，码上五花肉（这样肉和锅底会被葱姜隔离开，不会烧焦）
注入料酒和水（比例为1:1），加入2勺生抽，1勺老抽，漫过食材
大火烧开汤料后，加盖后改小火慢炖15分钟
第三步：红烧海参
将切段的海参放入先前的红烧肉，用大火再次烧开后，改小火慢炖20分钟
出锅前，根据自己的口味，加入白糖调味即告完工
第四步：上菜
本道菜系使用的油脂均为五花肉自身的油脂，没有添加额外的油，因此较传统意义上的要用重油烹制的红烧葱烧海参要健康许多。
海参因长时间的炖煮，参肉已覆盖了一层黑亮的糖色，胶质纤维在慢火的熬煮中断裂开来，以至于达到入口即溶的丝般柔顺口感（相比之下，腰参的口感要比双排刺参更滑嫩一些）。而海参本身的鲜味也和红烧肉的浓郁味道融合一起，使菜品更加的喷香可口。
评论留言抽奖详情：
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- 折扣活动结束后(3月3日)开奖。
- Dealmoon保留超终解释权。
最新评论 48
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:原來海參蛋白質含量高於50%，好厲害
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