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首页 美食 食品酒饮 科普贴 “蜜中极品”Manuka Honey麦卢卡蜂蜜(附有蜂蜜食谱以及DIY纯天然面膜)
“蜜中极品”Manuka Honey麦卢卡蜂蜜(附有蜂蜜食谱以及DIY纯天然面膜) 去购买

更新于2016-09-12

[已过期]“蜜中极品”Manuka Honey麦卢卡蜂蜜(附有蜂蜜食谱以及DIY纯天然面膜)

科普贴

李时珍在本草纲目中称蜂蜜为:“清热也,补中也,解毒也,止痛也。”蜂蜜的好处真的是太多太多啦,不仅能健胃强肺,增加免疫力,对心脏病,高血压的患者也很有益处哦~对女生来说,还可以调节内分泌,使皮肤变得光滑有光泽,而且吃适量的蜂蜜是不会发胖的哦,把他代替糖,反而是可以起到减肥的作用呢!但是市面上的蜂蜜并不是都有一样的功效,在众多蜂蜜品种中,Manuka蜂蜜被称为是蜜中极品,是世界上超好的蜂蜜品种之一。小编的爸爸肠胃一直不好,也是靠坚持每天吃Manuka蜂蜜,现在胃病舒缓了许多呢~那么这种蜂蜜到底好在哪里呢?来来来,小编今天就来给大家全面的科普一下~

 

 

 

Manuka蜂蜜与其他蜂蜜有什么不同?

Manuka蜂蜜和其他蜂蜜超大的不同在于他含有一种独特的活性抗菌物,称为麦卢卡因子UMF(Unique Manuka Factor),来自于新西兰独有的桃金娘科灌木麦卢卡。每年的年底是新西兰的夏季,在这块南太平洋的净土之上,艳阳高照,气候宜人,雪白色的麦卢卡花朵迎风怒放。它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来采集花蜜,以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。而这个麦卢卡因子UMF具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,有摧毁细菌的能力,更好地治疗机体创伤,促进伤口自然愈合,尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。他的效果甚至超过了很多传统的药品呢~

 

 

现在UMF已经被注册成为了一个商标,根据规定,只有含有UMF且达到一定指标的蜂蜜才能被标上UMF的商标。包装瓶的UMF指数代表着Manuka蜂蜜里抗菌成分的高低。一般这个指标的范围是在0-30,9以下的的蜂蜜抗菌程度太低,只能作为甜味剂。UMF指数在10及以上就代表蜂蜜里含有足够的活性疗效了。指标数越高表示疗效越高。但是,UMF指数太高的蜂蜜可能会产生灼热和刺痛的感觉。所以,大家只要选择中等指数的蜂蜜就可以了哦~

 
 

UMF5+:药用性非常低,做为普通蜂蜜使用。

UMF10+:免疫力低下或是老年人人群可服用,是一种保健蜂蜜

UMF15+:适合轻度肠胃不适人群服用,比如经常腹泻,胃痛,消化不良等。

UMF20+:适合重度肠胃不适人群服用,或者可做术后康复品,能加快伤口愈合。

 

好了,相信现在大家都明白了什么是Manuka蜂蜜以及标签上的UMF的含义,我们来说说要怎么食用这种蜂蜜吧~

Manuka蜂蜜的质地是比较偏固态的,建议大家可以把它涂在面包上吃,或是加入水,牛奶,燕麦粥,柠檬茶里,但是有几点要注意的是不要使用金属汤匙,不要加到豆浆里面,这些做法都是会破坏Manuka蜂蜜的有效成分的哦~

有人会问,泡了水的Manuka蜂蜜UMF指数会不会改变而使效果打折扣呢?小编查阅了资料,发现调查表明,UMF指数15左右的蜂蜜即使被稀释10倍,依旧有足够的抗菌作用。而UMF指数5左右的蜂蜜就只能被稀释三倍。也就是表明了Manuka蜂蜜是可以泡水喝的。

 

现在小编就给大家分享几个自己超爱的manuka蜂蜜的食谱

 

Manuka蜂蜜香草冰淇淋

材料:淡奶油200ml,牛奶200ml,香草精1小匙,蛋黄2个,Manuka蜂蜜适量

做法:

1.将牛奶,香草精,蛋黄打散后加入到小奶锅中加热,直至浓稠状,关火放凉

2.淡奶油打发到固体不再流动状态

3.在放凉的蛋奶糊里加入适量的Manuka蜂蜜,这步是口味好的关键哦!Manuka蜂蜜味道不会很甜,但是非常芳香浓郁~

4.将淡奶油和蛋奶糊混合均匀

5.放入冰箱,每过一个小时搅拌一次,大约需要3,4次

 

 

Manuka蜂蜜厚多士

材料:方吐司一包,黄油30g,Manuka蜂蜜适量

做法:

1.把吐司内心切成小方块挖出来

2.黄油和Manuka蜂蜜隔水融化至液体状态

3.把刚刚的混合物均匀的刷在小方块上,吐司盒子里外也都要刷上哦

4.把小方块放回吐司盒子,170度约烤25分钟

5.烤完取出,放上刚才做的或是外面买的香草冰淇淋,就可以享受美味健康的下午茶啦

 

 

Manuka蜂蜜不仅在食用方面有很大的疗效,把他DIY做纯天然面膜也是极好的呢!

 

蜂蜜蛋清面膜:将分离出来的鸡蛋清和适量Manuka蜂蜜混合,洗完脸后均匀的敷在脸上,过20分钟后用清水洗净。每周只需1-2次,就有清洁嫩肤的效果哦

酸奶蜂蜜面膜:准备一个小碗,加入一勺酸奶和一勺蜂蜜,混合均匀后敷在清洁后的肌肤上,过15分钟后洗去。每周1-2次,可以美白收毛孔

黑糖蜂蜜珍珠粉面膜:将黑糖在一小杯热水中融化,放凉后加入一小勺蜂蜜和适量珍珠粉,搅拌均匀后,敷在清洁后的肌肤上,过15分钟后洗去。每周1-2次,可以美白去角质

 

 

那么哪些牌子的Manuka蜂蜜是比较好的呢?小编给大家列举了3个比较出名而且品质非常好的品牌,大家可以自己按需要进行挑选~

 

Comvita:来自于新西兰的品牌,取得了活性麦卢卡蜂蜜协会AMHA的许可资格,他们家的蜂蜜是澳洲的明星产品,现在在国内也有很高的知名度,针对肠胃疾病,比如肠胃炎,胃溃疡,有很好的疗效~

Manuka Doctor:通过了欧盟GMP和HACCP的认证,这个品牌在英国有着非常高的知名度。据说凯特王妃用的也是这个品牌,他们旗下的蜂毒产品获得了2012全球美容权威奖,小编自己吃比较多的也是这个品牌,感受就是喉咙不舒服的时候,喝一杯蜂蜜水,就会舒缓很多~而且每天坚持喝整个人都很通畅呢~Manuka Doctor官网8.5折戳这里

Manuka Health:全世界知名度超高的蜂产品牌之一,在新西兰的四大蜂产企业中,有超丰富的产品以及超大的出口市场,不同与上面两种的是他用MGO指数来区分疗效,Manuka Health是全球唯一拥有MGO等级的检测和分级技术手段。小编认为他的口味会比较偏甜一点~

 

关于蜂蜜的储存方法,建议大家平时把他存放在阴凉干燥的地方就可以啦~

 

超后,小编想要提醒大家即使再忙,也要劳逸结合,好好保养自己的身体,吃些对身体有营养的食物,毕竟健康的身体是一切革命的本钱嘛!比心~

 

图片来源于:google

参考资料://www.chnet.co.nz/Html/2014-7-8/News_83578.Html

写评论

热门评论 1

匿名用户

:几年前喝过5瓶,从新西兰带回国的,就那样吧,国内都神话了,这个产品就是喝了心里感觉好,不喝也没什么差别

2016-09-07 美国 银泉
删除 | 举报 | 23 | 回复

最新评论 46

匿名用户

:买了第二个manuka doctor 才兴起去查查各种不同的manuka到底是怎么回事 有一个叫UMFHA的组织是专门设定manuka蜂蜜的评级的 组织成员所卖的蜂蜜才能真正评级 这三个推荐的只有comvita是在里面的 仅供参考

2016-09-13 美国 波士顿
删除 | 举报 | 8 | 回复
爪印儿

:小孩子有过敏体质 可以吃10+的吗 还是只要5+就够了 在线急等

2016-09-12
删除 | 举报 | 1 | 回复
Sophiegan

:在vitacost买了comvita 10+,在打八折,差不多40刀一磅. 网上说是10以上才有疗效.

2016-09-12
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upennren

:一直喝的comvita 5+,喝了一年很严重的过敏不见了

2016-09-11
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Saaaai

:所以这三个牌子哪个好啊?

2016-09-11
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Bing8200

:刚去完新西兰。那边的店员说,10+及以上的蜂蜜最好是早上空腹舀一勺放嘴里然后喝水吞服,泡水稀释药疗的效果会相对差一点点。

2016-09-09
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匿名用户

:manuka doctor上只标注了数字 根本没标注是什么certified 不可全信

2016-09-09 美国 State College
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小兵乱三国

:温水//@菅井猫:我只想知道能不能热水泡 不热水泡的话怎么泡开

2016-09-08
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菅井猫

:我只想知道能不能热水泡 不热水泡的话怎么泡开

2016-09-08
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匿名用户

:以前胃一直不舒服,就是manuka doctor吃好的,真心推荐

2016-09-08 美国 Dallas
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匿名用户

:中间那种 //@网页匿名: 请问是哪个品牌?//@iPhone客户端:吃到第5瓶了 以前有胃痛 因为怀孕不吃药 现在每天早上都吃 胃没痛过

2016-09-08 美国 Fresh Meadows
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匿名用户

:怀孕胃痛可以吃花胶炖汤。花胶养胃的。而且对孕妇好。小孩皮肤好。大人修复快。//@iPhone客户端:吃到第5瓶了 以前有胃痛 因为怀孕不吃药 现在每天早上都吃 胃没痛过

2016-09-08 美国 帕萨迪纳
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顺利回国大家开心

:第一种有效果 第三种一般般

2016-09-08
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匿名用户

:吃到第5瓶了 以前有胃痛 因为怀孕不吃药 现在每天早上都吃 胃没痛过

2016-09-08 美国 Fresh Meadows
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匿名用户

:小编厉害

2016-09-07 中国 上海
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匿名用户

:几年前喝过5瓶,从新西兰带回国的,就那样吧,国内都神话了,这个产品就是喝了心里感觉好,不喝也没什么差别

2016-09-07 美国 银泉
删除 | 举报 | 23 | 回复
匿名用户

:很赞!谢谢小编?

2016-09-07 美国 休斯敦
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冻住的黑眼圈L

:运费好贵

2016-09-07
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周艾美智

:10+断货啊 15+会不会营养过剩 相当美容产品喝?

2016-09-07
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Cornelia小曦曦

:之前过敏喉咙痒咳嗽超级厉害 白天黑夜咳到无法入睡 咳到喉咙都破了超疼 最后吃这个蜂蜜奇迹般地就好了……… 强推啊……

2016-09-07
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