[已过期]旭龙行野生墨西哥双排刺参中秋酬宾大促 附刺身爱心食谱
- 美国旭龙行(XLSEAFOOD)现有 一级墨西哥野生淡干双排刺参促销,常规装 $99.99起/磅,礼盒装 $119.99起。
- 产品试吃装$19.99/份,先试后买更安心。
- 另外,北美收货地址选购双排刺参即可获得额外10%off,需要输入Dealmoon 中秋独家折扣码:DMOFF10%
- 全美包税免运费。
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- 活动有效期截止至9月14日。
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产品说明:旭龙行出品的野生淡干墨西哥双排刺参是全北美发头超猛的野生刺参之一。以超小型号,迷你级别来说,虽然干参参长不到2英寸,用纯净水发泡4天之后体积超过10倍,重量由不到6克变50克+,点击查看 水发对比实照图。
不知道怎么做?请参阅双排刺参的众测报告:
上图看不清?再看一张
放大细节
切开来看~
水发好的双排刺参,饱含水汪汪的胶原蛋白,胶质晶莹剔透,Q爽软滑,适合各种料理做法。
今天,小编就给大家来一个中秋聚会必备,男孩女孩都爱吃的海参做法:红烧海参五花肉。 还记得小的时候,超开心的时候,就是看到妈妈亲手烧制的满满一锅浓油赤酱的红烧肉,炖的油亮软嫩的五花肉入口即化,蘸着喷香扑鼻的红烧肉汁,一下子可以就几碗大米饭。今天,我们将把经典的红烧肉和海参搭配起来,用超简单的办法,
食材准备
- 带皮五花肉250克,切成方块待用
- 旭龙行 淡干腰参 大号1只,水发待用(泡发方法请点击查看图示)
- 旭龙行 淡干双排刺参 中号2只,水发待用(泡发方法请点击查看图示)
- 青葱1把,生姜一头,大蒜1头
- 香料包(八角2只,草果1只,肉桂若干)
- 料酒,生抽,老抽,白糖
第一步:主料处理
先将五花肉放入开水汆烫,血色变为肉色后捞出
将腰参和双排刺参切成手指粗的参段待用
第二步:炖肉
将葱段,姜片,蒜头,香料包放入锅底,码上五花肉(这样肉和锅底会被葱姜隔离开,不会烧焦)
注入料酒和水(比例为1:1),加入2勺生抽,1勺老抽,漫过食材
大火烧开汤料后,加盖后改小火慢炖15分钟
第三步:红烧海参
将切段的海参放入先前的红烧肉,用大火再次烧开后,改小火慢炖20分钟
出锅前,根据自己的口味,加入白糖调味即告完工
第四步:上菜
本道菜系使用的油脂均为五花肉自身的油脂,没有添加额外的油,因此较传统意义上的要用重油烹制的红烧葱烧海参要健康许多。
海参因长时间的炖煮,参肉已覆盖了一层黑亮的糖色,胶质纤维在慢火的熬煮中断裂开来,以至于达到入口即溶的丝般柔顺口感(相比之下,腰参的口感要比双排刺参更滑嫩一些)。而海参本身的鲜味也和红烧肉的浓郁味道融合一起,使菜品更加的喷香可口。
抽奖详情:
- 参加评论即可参加抽奖,共抽取2位幸运粉丝,每位粉丝赠送 双排刺参产品试吃品。
- 活动仅限注册用户评论。
- 折扣活动结束后(9月14日)开奖。
中奖名单:
悄然绽放 xnxxxx0@gmail.com
lijingmaimaimai 6xxxx204@qq.com
最新评论 89
:请问一下大家这是人工养殖海里面的海参还是天然的海参?
:买过八角参和红参,求好运想品尝一下双排刺参
:孕妇可以吃吗
:求好运
:求中奖
:想要刺参试吃装
:求中啊啊啊嗄
:看着不错
:不知道是不是我老公没有清洁干净还是怎么的,很腥!还是品种问题
:您好,海参本身是有腥味的,双排刺参腥味已经是很淡的了。如果怕腥,凉拌食用可以考虑加入姜片和芥末,会很好的辟腥。或者可以考虑红烧做法。您也可以直接关注我们微信客服获得更多解答,谢谢。
:求中奖
:我老公之前生大病,虚弱,一直吃海参
:求中奖
:海参海参~
:好喜欢海参啊,求中求中
:想吃
:健康食品!希望中能试试比较比较🙂
:有点害怕没吃过😭
:求中奖 海参我的最爱
:这个牌子的怎么样呀
:中