[已过期]旭龙行野生5年生墨西哥双排刺参母亲节前特惠!附“懒人造”超下饭级海参红烧肉教程!
- Dealmoon母亲节前独家!
- 美国旭龙行(XLSEAFOOD)现有 5年生一级墨西哥野生淡干双排刺参,常规装 $159.99起/磅,礼盒装 $179.99/磅。
- 另外,北美收货地址可立减$10 off, 需使用优惠码 DMMOM10OFF 。
- 全美包税免运费。
- 优惠有效期截止至5月4日。
- 支付优化: 支持各种信用卡和中国银联,不再需要提供SSN强制注册Payp
al credit。点击查看 详细支付说明。 - 点击购买>>
产品说明:
- 1磅含有60-80只双排刺参,平均单只参重6克左右。
- 可别小瞧了这小不点,这可是全北美发头超猛的野生刺参。虽然干参参长不到2英寸,用纯净水发泡4天之后体积超过10倍,重量由不到6克变50克+,点击查看 水发对比实照图。
上图看不清?再看一张
还看不清?再来一张
切开来看~
水发好的双排刺参,饱含水汪汪的胶原蛋白,胶质晶莹剔透,Q爽软滑,适合各种料理做法。
海参怎么吃才好吃?看看小伙伴们都是怎么吃的:
今天,小编就给大家来一个春节聚会必备都爱吃的海参做法:红烧海参五花肉
在新春到来之际,
食材准备
- 带皮五花肉250克,切成方块待用
- 旭龙行 淡干腰参 大号1只,水发待用(泡发方法请点击查看图示)
- 旭龙行 淡干双排刺参 中号2只,水发待用(泡发方法请点击查看图示)
- 青葱1把,生姜一头,大蒜1头
- 香料包(八角2只,草果1只,肉桂若干)
- 料酒,生抽,老抽,白糖
第一步:主料处理
先将五花肉放入开水汆烫,血色变为肉色后捞出
将腰参和双排刺参切成手指粗的参段待用
第二步:炖肉
将葱段,姜片,蒜头,香料包放入锅底,码上五花肉(这样肉和锅底会被葱姜隔离开,不会烧焦)
注入料酒和水(比例为1:1),加入2勺生抽,1勺老抽,漫过食材
大火烧开汤料后,加盖后改小火慢炖15分钟
第三步:红烧海参
将切段的海参放入先前的红烧肉,用大火再次烧开后,改小火慢炖20分钟
出锅前,根据自己的口味,加入白糖调味即告完工
第四步:上菜
本道菜系使用的油脂均为五花肉自身的油脂,没有添加额外的油,因此较传统意义上的要用重油烹制的红烧葱烧海参要健康许多。
海参因长时间的炖煮,参肉已覆盖了一层黑亮的糖色,胶质纤维在慢火的熬煮中断裂开来,以至于达到入口即溶的丝般柔顺口感(相比之下,腰参的口感要比双排刺参更滑嫩一些)。而海参本身的鲜味也和红烧肉的浓郁味道融合一起,使菜品更加的喷香可口。
抽奖活动规则:
- 在本帖下方留下评论或晒图,即可参加抽奖。送出双排刺参一份,共抽2人,地址限美国或中国。
- 只有注册用户才能参加抽奖,不能是匿名用户、iphone ipad用户等。
- 抽奖截止时间为5/4。
- 奖品可邮寄中国或是美国地区。抽奖结束会在本帖里公布中奖者。
- 恭喜 @小小Selbee 和 @SuCYe 中奖!
最新评论 110
:礼物送给妈妈
:谢谢啦
:thank you
:非常感谢
:恭喜!
:非常感谢,真是一份真心不错的母亲节礼物
:謝謝😊
:恭喜中奖的小伙伴🎉
:今天才看到中獎。謝謝
回复 @SuCYe:不客气呢!
:好运好运
:想要中奖
:求中奖
:中
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:求中,给妈妈买的很满意
:求中奖
:我想尝尝这个求中奖
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