[已过期]Mushroomsking独家9折优惠 在美国也能吃到超鲜美又营养的顶级野生菌

• Dealmoon 独家！
• Mushroomsking 陪您过大年，世界顶级野生菌（干品）全场9折，需使用优惠码：DMCNY19
• 活动产品包括：特级野生松茸，特级野生黑松露，特级野生鸡枞菌，特级野生黑虎掌菌，特级野生白牛肝菌，特级野生羊肚菌，特级野生鸡油菌。
• 产品有1OZ(28g)装，4OZ(0.25磅，112克），8OZ (0.5磅，227克）装，16OZ（1磅装）四种。可以选购单品，也可以选购套餐组合。
• 野菌干货产品$9.99起售，包税，订单满$49美国全境免运费，不足$49每单会有$4.99运费。
• 干品野菌泡发简单，清洗后用温水浸泡30分钟即可烹调。
• 1OZ野生菌干品可以炖煮2-3升汤水，满足4-6人份餐食需求。
• 留言抽奖奖品为价值$14.99的野生松茸1oz装1份，我们将抽出两名粉丝，活动结束后公布结果。
• 活动截止日期为2月28日。
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恭喜 @吃货熊猫 @Oceane 获得价值$14.99的野生松茸1oz装！

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小编推荐： 世界超好的野生菌产自云南，而Mushroomsking专营且只做顶级干品野生菌，为北美客户提供世界顶级的野生菌产品。Mushroomsking所营野生菌均精选自中国云南山区的超好野菌（出口日本标准），经FDA检验入境美国，产品可靠放心。

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关于野生菌

野生菌是人类超古老的天然食品之一。

尽管全球化运动下带来了全球食品的整合，但是因为东方和西方关于野生菌发现历史，口味和吃法的认知差异，东西方在顶级野生菌的定义上会有一点差异。

在求同存异的前提下， 我们将以东方对野生菌的“鄙视链”认知排序，为大家介绍东西方都认定的顶级野生菌。

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左：中国的野生菌鄙视链，右：西方的野生菌鄙视链

1. 松茸：全球野生菌鄙视链顶端的王者野菌

松茸菌，又名松口蘑，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，具有浓烈的松香气味，被誉为“菌中之王”。营养上，具有口蘑基酸和松茸醇等59种天然物质，理气化痰、提高人体免疫力，味道鲜美，营养丰富，有很高的药用食疗作用，有“食菌之王”的美誉，曾为日本皇室贡品。

松茸的功效：具有益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。

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规格：野生松茸切片干品

产地：云南香格里拉

级别：特级

颜色：褐色/灰色

味道：浓郁松香味

冲洗干净后用30摄氏度温水浸泡30分钟即可炖煮。会弥漫浓香的松香味道，适合搭配各种肉类炖汤、煮粥。

2. 黑松露：鄙视链顶端，餐桌上的“黑色钻石”

黑松露（拉丁名为Tuber melanosporum ，英文称为perigord truffle），也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。

黑松露含有丰富的蛋白质，具有极高的营养保健价值，其气味特殊，难以形容，有点像菌菇界里的”榴莲”，喜欢的人想之又想，不喜欢的人拒之远远。

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产地：云南永仁

级别：特级

规格：野生黑松露切片

风干：自然风干

颜色：黑色大理石斑纹

味道：迷之香味

泡发：冲洗干净后用30摄氏度温水浸泡30分钟即可炖煮。会弥漫浓香的特别味道，可以直接清蒸，或者切碎了搭配意大利粉，也可以搭配各种主食。

3. 美味牛肝菌：鄙视链顶端，对女人超友好的低调"菌王"

美味牛肝菌，也称白牛肝菌。伞盖扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有酱香味，可入药，因菌伞肉质呈黄色因此被称为黄金牛肝菌。

黄色多孔底面和厚厚的白色叶柄蘑营养丰富，味道香美，是极富美味的野生食用菌之。

该菌菇体肥大，在牛肝菌中子实体超为壮硕，口味香甜，具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中药制剂“舒筋丸”的原料之一；又是妇科良药，还可用以治妇女容易得的某些妇科疾病。

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产地：云南楚雄

级别：特级

规格：野生黄牛菌切片干品

风干：自然风干

颜色：黄色/白色/褐色

味道：浓烈厚重的炭烤香味

清水冲洗后温水浸泡30分钟即可烹调。牛肝菌肉质肥厚，百搭各种食材尤其是肉类尤其鲜美。

4.鸡㙡菌：中国野生菌鄙视链顶端的极品美味

鸡枞是一种与白蚁共生的菌类，白蚁筑巢时无意间培育了鸡㙡菌由于鸡枞与白蚁独特的共生关系，几乎不能人工培育鸡㙡。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡㙡菌中含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。

干鸡㙡故而口感略老，不过因为鲜香浓烈，非常适合煮汤，香味浓郁，鲜味十足。

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产地：云南昌宁

级别：特级

规格：野生青鸡㙡菌原株干品

风干：自然晾晒

颜色：褐色/灰色

味道：浓烈茶香味

干品用温水浸泡30分钟后，首选炖汤，绝对鲜美。

5. 羊肚菌：鄙视链二段 ，”世界第一名菌”

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。

羊肚菌的营养相当丰富，含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称。

羊肚菌有一种浓郁的茶香气味，干菌香气更加浓郁, 干品浸泡的水会呈酒红色，鲜度极高。

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产地：云南香格里拉

级别：特级

规格：野生羊肚菌原朵干品

风干：自然晾晒

颜色：褐色/灰色

味道：浓烈山珍味

本品为带柄整菌干品，根据菌伞大小分为大号和小号2个级别。越大的羊肚菌品质越好。

冲洗干净后用30摄氏度温水浸泡30分钟即可炖煮。泡发后的羊肚菌可以搭配各种食材烹调，口感爽脆。

6. 黑虎掌菌：鄙视链二段，低调的宫廷贡品野菌

黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌，菌帽肉质肥厚、香气浓郁，形如虎爪，故而得名。

黑虎掌菌在中国历史上很早就被视为名贵山珍，为历朝历代宫廷喜爱的贡品之一。

该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效，民间也用其作壮阳之用,有降低血中胆固醇的作用。

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产地：云南丽江

级别：特级

规格：野生黑虎掌菌原株干品

风干：自然晾晒

颜色：黑/褐/灰色斑纹

味道：浓烈茶香味

清水冲洗后温水浸泡30分钟即可烹调。除了炖汤，泡发好的虎掌菌切片后可以和五花肉，辣椒大蒜爆炒，会非常香口。

7. 鸡油菌：鄙视链四段，果香满溢的四大名菌

鸡油菌的特点是有浓烈的杏子香味。鸡油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般, 故此得名。

干品的味道实际上优于新鲜鸡油菌，尽管它们口感会更老一些，但是和肉类烹煮会有奇妙的口感。

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产地：云南陆良

级别：特级

规格：野生鸡油菌原朵干品

风干：自然晾晒

颜色：干品橙红色

味道：强烈的杏子甜香味

泡发：将鸡油菌用清水洗干净，然后用30-40摄氏度的热水浸泡30分钟左右即可烹调。浸泡的水非常鲜美，过滤渣滓后可以用来烹煮其他肉类。