我来分享蜜汁肉脯的做法了！?爱吃肉脯的小伙伴往这?
肉脯是我最爱的零食之一，来美后，先是妈妈寄肉脯，牛肉干，后来海关不让寄，我就在各大supermarket寻找肉脯的宗影，中国超市有卖，没过期日期，美国超市有卖不好吃。后来Costco有韩国猪肉脯味道最像中国吃的，$17一包，也不是有机的，这么picky的我后来听一朋友给的肉脯方子，立马回家试了，从此我最爱的肉脯就是它了，我做过很多不同的肉脯，也尝试过加辣椒的，加芝麻的，总之都在这肉脯方子基础之上，随便发挥就好了！这款肉脯也很适合小朋友和老年人，因为是肉糜做的，容易chew哦！plus奥运来了，边看边嚼着❤️的肉脯，多开心呀！
蜜汁肉脯
食材：
肉糜(牛，鸡，猪或混合肉糜）500克
鱼露2T(大勺）
料酒1．5T
生抽1．5T
老抽 1T
白糖 1/2C杯
蔬菜油depends on what kind of meat u are using
工具：
Low edges cookie 烤盘
保鲜薄膜
铝薄烤盘纸
做法：
1.Mix 所有食材(我用了Kitchen Aid professional 600)
2.把搅好的肉平铺在垫了铝簿纸的烤盘里。
3.在上面盖上保鲜膜，然后用扞面杖均匀地轻轻的辅平肉糜（如图）
4.轻轻掀开保鲜膜扔掉
5.入烤箱300F(提前预热好的）烤15分钟，翻面8一10分钟(烤箱中层)
6.broil 低档2分钟
7.取出立即转入切板上，稍凉，切成条或块
8.Enjoy！
爱心提示：
如果用鸡肉或油少的油糜烤盘底部最好摸一层油，有助于翻面，
不然粘烤盘。
2. 最后broil 档一定要随时关注是否烤焦，（这步为了上色）
又完成了一篇干货长文！谢谢大家点赞评论，谢谢君君，昨天我两
篇美食都上精选了。你们的点赞是我晒货分享食谱的动力！????❤️❤️
最新评论 52
:请问做好以后摊凉放盒子里，保存需要放冰箱吗？还是常温就可以啊
:如果1一2天吃完我一般不放冰箱，如果时间长，放冷冻，吃时解冻放微波炉转一下
回复 @supermommy:好的多谢！我今儿肉用太多了 成肉饼了都要... 哈哈哈
:好哒！待我晚上有空找！君君等着能再把君君邮件地址给我下吗？?❤️
:?亲，君君可以把你这篇晒货编辑成文章分享给更多小伙伴嘛？君君先征求一下你的意见哈！如果同意的话还想发更多照片，都可以发给君君哦！
回复 @supermommy:嗯嗯是发在dealmoon网站呢！等文章发布后君君会把link发给你～君君想问问，可不可以把图3那几张拼的图发给君君? //@supermommy: 好呀！君君能告诉宝宝文章是在dealmoon吗？君君编辑好能告诉我一声，宝宝也可以去看看呢！❤️?还有呀，君君指发更多照片是指这个肉脯的照片还是其他什么照片呢？是通过君君邮件吗？照片有要求吗？谢谢君君看中宝宝文章！❤️??
:好呀！君君能告诉宝宝文章是在dealmoon吗？君君编辑好能告诉我一声，宝宝也可以去看看呢！❤️?还有呀，君君指发更多照片是指这个肉脯的照片还是其他什么照片呢？是通过君君邮件吗？照片有要求吗？谢谢君君看中宝宝文章！❤️??
:图片是Costco买的有机牛肉糜。其实你可以用任何肉糜做
:请问你做的是用什么肉
:图片是牛肉糜，你也可以用任何其他肉糜
:收藏！！ 最爱吃肉铺了！牛肉的，猪肉的！Costco家的已经觉得吃腻了不好吃，但淘宝买的话要海运好麻烦啊！mark起来试试自己做做看～
:好呀！妹子自己做起来！??❤️❤️?
:改天做！看着就饿！
:❤️❤️??自己做吃的放心呢！
:是越南的一种调料，fish sauce我一个越南朋友建议我买three crabs brand
:鱼露是什么
:亲爱的简直是我的女神！手太巧了！
:妹子头像好可爱！常见你贴子上精选，妹子就是个衣服架子，穿什么都美美哒！
:谢妹子??❤️❤️You made my day!??
:好爱吃猪肉铺?
:我也是的！??所以我就到处找，找不到满意的，就自己做了，吃货还得靠自己！??妹子试着做做，看着做法长，其实做起来熟练就好了！
回复 @喜东东xx:好呀！谢谢收藏，有问题问我吧！??❤️❤️
:谢谢妹子分享方子，料酒后面的T是什么单位呢
:Table spoon
:好赞！costco每次买了都瞬间吃完 又觉得好贵...
:我家有时还是囤些Costco的，因为我做好两磅两天之内肯定光光，我这跟本做的没吃得快！??不仿你自己试试做做，特好吃！
:好厉害
:谢谢！❤️❤️??
:亲，真是好手艺啊。
:来美帝和当娃妈都很锻炼人的！ 我就是这样学做美食的！
:好专业啊！自家做的就是不一样
:谢谢亲！??❤️❤️我开始就是想找肉脯吃，可一但做成功后，全家都爱，我就累了。不过看儿子们都爱，累也值了！就像天下所有妈妈们一样！
:天啊啊啊啊好厉害啊
:谢谢亲们点赞美言！???❤️❤️❤️
:谢谢亲！❤️❤️??