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东汇轩
Pottastic
休息中
11:00 am - 8:30 pm
推荐菜
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牛腩萝卜煲
胡椒猪肚鸡汤
鸡翅
Matcha Dessert
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金沙茶树菇
东汇鸡皇煲
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霸王花胡椒猪肚鸡
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30065 Industrial Pkwy SW, Union City, CA 94587
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(510) 256-9591
探店报告
逛吃逛吃的WJ
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湾区探店|这预约制的胡椒猪肚鸡味道真挺浓
之前有朋友提起过Union City有家好吃的餐厅,但因为要求预约了才能堂食,一直都只吃过外卖。 那我当然要出手,趁着去那边看电影的机会,就提前电话预约,带着朋友就去吃。 · 去到店里总算知道预约制的原因。店坐落在很冷清的plaza,店员只有一位姐姐。感觉为了节省经营成本,主要做外带外卖生意。 好处就是,店面宽敞,客人挺少,舒适安静。而且人少,上菜出奇地快;短处就是服务不太快,不过服务态度很好。 菜单内容非常丰富,像本书;路线是粤菜加东南亚菜,不过可能人手不足,有好些菜都不做了。 🌟白胡椒皇猪肚鸡 上桌一锅白汤,看着平淡。朋友喝了一口:“哇好呛!”一秒后:“哇好喝!”另一朋友也喝了口:“哇呛。。。哇好喝!”我:“你俩这啥反应?” 到我喝了一口,明白了,叫皇不是没道理:胡椒味巨浓!一入口非常辣,但过后就尝到汤的咸香。调味刚好,很是温暖熨贴。天气冷的时候,喝一碗,舒服得不行。 鸡和猪肚都被处理成容易入口的小块,鸡肉非常滑嫩甜口,而且入味;猪肚煮得容易咬断,没有腥味。 🌟金沙南瓜虾 大虾和南瓜块裹上面糊炸后,用咸蛋黄碎翻炒。上桌的时候热乎滚烫,是新鲜炸出锅。入口面衣薄脆,咸蛋黄给特别多。虾挺大只,吃着肉感足,而且虾壳都是酥脆的。 但最好吃的是南瓜!因为南瓜自带甜味,口感软绵,跟咸蛋黄面衣形成一个咸与甜、脆与软的对比。 🌟火腿奶油漫娃娃菜 没见过的做法,是奶油汤泡着娃娃菜,上面有中华火腿丝。奶油汤浓郁,咸度挺高,菜叶吸足汤汁吃,奶味和咸味挺充足。原来还能这样做娃娃菜。 不过可惜菜帮有发苦,菜品质不太好。 🌟小脆瓜炒猪颈肉 这又是一道被蔬菜品质不好影响的菜。用的小黄瓜炒猪颈肉,猪颈肉肥瘦相间,微微爽口,不错。然而小黄瓜却也是苦的,毁了味道。 刚好店员来问吃得怎样,我如实反馈了,店员马上就去跟厨房反映。 结账时候跟我们说:”这一盘我们就不收钱啦,真不好意思啊,我们也不知道这瓜发苦了。“ 态度很好的。 · 总体出品还是很不错的粤菜风味餐厅,除去蔬菜品质问题,菜品和料理手法都挺不错。如果去UnionCity,可以考虑提前预约吃一吃。 🏨Pottastic 🗺️30065 Industrial Pkwy SW, Union City
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七月的加州
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有人回来放肆篇 东汇轩的白胡椒猪肚鸡
东汇轩 | Pottastic 李先生回来,每次都要吃他家的猪肚鸡😅吃了就圆满了 💕💕💕白胡椒猪肚鸡:汤汁浓郁,李先生爱吃里面炖得酥烂的猪肚,我和宝贝爱喝汤。量很大,足足有两大盒和一小盒。全家人配合得非常好,各取所需。(图三) 💕💕💕鲍汁玉子豆腐拌菜胆:宝贝喜欢这个鲍汁,我喜欢豆腐和菜心。鲍汁包裹住炸过的玉子豆腐,外脆里嫩。(图四) 💕💕💕金沙南瓜虾:外面一层咸蛋黄裹着,炸什么都好吃,关键外面一层粉还不厚,香啊(图五) 💕谢谢大家的💓支持,谢谢比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评论点💕关注💕
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七月的加州
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不做饭外卖篇 无数次的东汇轩
东汇轩 | Pottastic 最近实在是太懒,很多晒货的照片拍了,就是懒得写😅看着金币的份上,我又把囤的照片拿出来了。 💕💕鲍汁和牛粒:我觉得不是真正的和牛,吃上去还是比较嫩的,味道也可以(图二) 💕💕金沙南瓜🎃虾:咸蛋黄味道十足,虾也是很大只,香脆爽口,每次必点(图三) 💕💕泰式冬阴功海鲜汤:这个第一次点,味道偏甜,不是酸辣味,里面的食材还是新鲜的,下次不会再点,第一次踩雷(图四) 自己家里做一点白饭,两个人吃刚刚好。 💕谢谢大家的支持,比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评上互论💕关注💕
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七月的加州
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周末放肆篇 东汇轩麻辣鸡大煲走起!
东汇轩 | Pottastic 好久没有吃东汇轩了,宝贝发现了他家的新菜麻辣鸡大煲!一定要试试,那就来吧! 💕麻辣鸡大煲:这一盒真的好大份!大家看图一的对比就知道了😅都是大肉肉鸡腿肉哦,配菜只有洋葱!满满一大盒麻辣鲜香,吃得我忍不住拿出了啤酒🤭🤭(图二) 💕鲍汁玉子豆腐拌菜胆:外脆里嫩的玉子豆腐,外面包裹着一层鲍汁,边上配着小菜心。好好吃,家里绝对做不出的口味!(图三) 我们两个人两个菜够了,虽说麻辣鸡大煲价格不算便宜$44.95,但是重在量大味好。这一餐肉肉和蔬菜都有啦🥰 💕谢谢大家的支持,比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评互论💕关注💕
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七月的加州
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给李先生的接风餐 东汇轩胡椒皇猪肚鸡汤伺候
东汇轩 | Pottastic 今晚李先生到家,宝贝给他接风,点了他心心念念的胡椒皇猪肚鸡汤🥰 飞机7点到、为了不迟到,我们5点点餐,马上开车去拿。路上堵车,到家都6.20啦。我刚喝了一碗汤,大哥电话来了,飞机已经到了😅我立马出门赶去机场… 💕胡椒皇猪肚鸡汤:李先生的最爱,每次都抢着吃猪肚🤣我反正不敢吃胆固醇高的食物,我和宝贝都让他。猪肚煮得软敷敷,鸡肉刚刚好,汤头浓郁醇厚,好喝😋(图二) 💕豆豉鲮鱼炒鸳鸯菜花:大家都第一次见吧🤣我们每次都会点他家没吃过的菜,可能会不喜欢,但是基本不会踩雷。如果豆豉鲮鱼油麦菜,我就会多吃点。这个西兰花我喜欢,花菜宝贝喜欢,味道可以接受。(图三) 💕沙爹金姑肥牛煲:我这么觉得是咖喱味多一点呢?好吃啊,味道都进去金针菇和肥牛里啦!宝贝到底是没忍住,她煮了一包乌冬面😂伴着吃太香了!(图四) 周末外卖篇 回顾好多次了东汇轩🥰 周末外卖篇 不吃会想的东汇轩🥰 探店老本行 周末晚餐 超好吃的胡椒皇猪肚鸡🥰🥰 謝謝大家的支持,筆芯❤️❤️ 欢迎大家收藏💖点赞👍评互论💕关注💕
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七月的加州
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周末外卖篇 不吃会想的东汇轩🥰
东汇轩 | Pottastic 大家都知道东汇轩的猪肚鸡汤,其实他家还有不少好吃的,咸蛋黄类的也不错哦。 为了发掘好吃的新菜,我们这次都点了从来没有点过的菜。 💕芝麻焦糖大虾烟肉卷:这个菜名看上去好高级的感觉,打开一看,好像炸牛奶一样的一团😂味道有焦糖味,宝贝试到了烟肉?虾仁倒是很实在。关键面粉太多,没有惊喜(图二) 💕大马参巴酱烧辣牛肉:牛肉味道有点像用韩国烤肉酱腌制过的,大概跟大马参巴酱差不多?辣味比较重,我可以接受,就是名字太花哨🤣(图三) 💕蒜蓉牛油脆皮鸡中翼:又是一个花哨的名字😅还是面粉太厚,我没有试到蒜蓉牛油味。(图四) 最后那个西兰花是我自己家里烫的,太多肉肉没有蔬菜不行,餐厅的蔬菜油太大也不喜欢。总的来说,这次的新菜体验不是太好,以后还是老老实实点吃过的好了🤣 謝謝大家的支持,筆芯❤️❤️ 欢迎大家收藏💖点赞👍评论💕关注💕
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