十月第一天，恰逢国内的国庆节和中秋节，双节合一的快乐！感觉一定要做点什么庆祝一下，既然是中秋那自然不能少了月饼，吃腻了甜的，就做几个小鲜肉吧！鲜肉月饼不同于传统的广式月饼，光回油就需要几天。小鲜肉是想吃就做，刚刚出炉的最好吃。记得当年在上海街头，满大街小巷都有刚出炉的鲜肉月饼卖，热热的捧上一个，一口下去那个咸鲜酥香哦，特别让人有幸福的满足感。
准备了油酥皮和水油皮两种皮，反复卷起擀开，做出一层层的起酥，包上榨菜和鲜肉混合的馅，350F35分钟，满屋就飘起了香味，泡上一壶红茶，取出一个咬上一口，感觉立马穿越回了国，一起欢庆双节 😂😂😂
芝加哥的十月，已经有了初秋的感觉，捧着热茶，在门口看看刚刚开始变色的叶子，呼吸一下新鲜的空气，觉得可以去公园走走路，消耗一下鲜肉月饼的热量。
家边上就有个湖畔公园，绕着大湖走一圈正好2.5miles，于是换上运动装，沿着湖边的人行道快走，一路欣赏秋日的美景，气温宜人，蓝天白云仿佛触手可及的感觉，不禁感叹，生活还是美好的，真希望疫情赶紧过去，让一切都回到正轨，这次我一定好好珍惜生命中每一个平淡却美好的日子。
上几张路上随手拍的手机渣图，初秋的景色可见一斑，叶子还不够红，希望过段时间景色会越来越漂亮！ 😉
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