点开一看君君还是没有修复iPad发长文的功能，哭晕在厕所…
只好搬到手机慢慢码T.T
每次回村我也是大包小包，都是一些厨房用品～
感觉好玩就淘了
Show一个淘宝买的专门用来打鸡蛋的工具……
就是右边金属玩意，可以打出一个漂亮的鸡蛋壳…
除了打鸡蛋也没别的啥用途了…
买了很久了，拖延症患者拖到现在才用。
就像这布丁，情人节那天做的，拖到现在才码文。。。
这个方子的鸡蛋布丁不是很甜，热的时候吃甜度差不多，冷藏后甜度降了不少。
嗜甜的可以增加糖的分量。
---------我是有节操的分割线---------
材料：
鸡蛋2个、牛奶150g、糖25g、淡奶油100g、香草荚1/5、鸡蛋壳8个
步骤
1、将准备好的鸡蛋壳清洗干净，用锡纸包裹使底部平整让鸡蛋立起来。
2、把香草荚切开，把籽挖出来，连壳一起放入牛奶加热。
3、牛奶加细砂糖加热搅拌至糖溶化。
4、加入淡奶油搅拌均匀。
5、调好的奶油汁倒入打散的鸡蛋搅拌均匀。（注意温度不能太高）
6、做好的布丁液过筛。
7、蛋壳放深烤盘或模具中，倒入布丁液八分满左右。
8、烤盘倒入冷水隔水烤。
9、放烤箱，355F烤35分钟左右，烤至布丁凝固。（还是要根据烤箱脾气调整温度，比如我小烤箱温度就偏高，我还得降温烤）
10、可以马上吃也可以冷藏食用。
拿个出来开吃。。。
热吃嫩滑嫩滑，有点像蛋挞，淡奶油味道特别香醇，加入香草荚，闻起来特别也特别香！
小朋友吃得停不下来，哭着非要全部吃完…
我这用来送人的好吧……
哎…
TIPS：
没有香草荚可以滴香草精。但是我个人更喜欢香草荚。感觉还挺难买的，去沃尔玛时才看到，一根7刀，用不了几次，死贵死贵的。我用的都很省。
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最新评论 14
:太厉害了这个感觉也可以做蛋挞
:请问你这个开鸡蛋壳器，直径是多少cm哦！
:没注意。。。应该都是统一size.
:👍看起来好好吃
:看着好好吃
:还有专门打蛋壳的工具，太神奇了
:万能大淘宝，没有你买不到的只有你想不到的。
回复 @Miss_W:深有同感...想念淘宝
:👍👍👍
:有创意
:不是我的创意哈，以前去广州时甜品店都有卖蛋壳鸡蛋布丁，6个还是8个一盒忘记了，一盒56元，超贵的！
:超赞的
:谢谢～
:好心塞，像素又变渣了。。。也不知道哪个步骤没弄好。。。