【食在好味道】Pigs in a Woven Blanket 猪包毯DIY改版
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【食在好味道】Pigs in a Woven Blanket 猪包毯DIY改版

瘦身的旅程长又远瘦身的旅程长又远
本文于7天前发布   7天前更新
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网络截图

pigs in a blanket?毯子裡的豬?豬在毯子裡?什麼東西啊?看到标题你们应该是这么想的吧?😁第一次看到这名字我也是这么疑惑,甚至脑海里的想到“一堆肉放在篮子里,用餐巾盖住?”……但看到实物才知道错的有多离谱…

猪包毯(英语:pigs in a blanket)是一种以香肠为主菜的配菜佳肴,风行于英国、美国、欧洲、俄罗斯、日本和华人地区。它的食材与制法依地而略有不同。多数的猪包毯尺寸较大,但也有食谱要求将这道菜做成可以一、两口就吃完的大小,因此通常是当作开胃菜或者前菜。西方国家中特别是美国及加拿大,一口大小的猪包毯是常见的鸡尾酒会前菜,常搭配芥末或大蒜沾酱食用。

今天和大家分享的是我在网上学的但经过自创意改版的pigs in a woven blanket。希望大家会喜欢💕

材料

没错!主要材料就这两个,当然还有些酱料等在下面会为大家分享。

原版用的是整颗热狗,考虑会太咸,我改为热狗切半。(对于喜清淡的我来说最后还是略微咸了一点点)

我买的成品披萨饼皮很方便,免去了很多揉面、和面的程序。只需铺在烤盘上,切成条状即可。我没有专用披萨刀,用的半月刀,所以切的随意了点…😊

先把第2、4、6、8等饼条掀开放于右边,放入热狗肠,摆好并把饼皮条盖回原处。

再把第1、3、5、7等饼条掀开放于右边,放入热狗肠,摆好并把饼皮盖回原处。以下步骤都如此重复。左边摆满后右边也重复步骤摆放,直至全部摆满饼皮。(希望你们能看懂我的意思😅)

全部摆放完毕,看起来是不是很简单、可爱啊~

摆好后,涂上蛋液,再加蒜粉提味。

原版是加完蒜粉现在就可以入烤箱,烤出来就是这样了。但我说了我分享的是自创意改版的【猪包毯】

加蒜粉后,叠加起司奶酪。

放入烤箱375°F 25分钟左右,颜色呈金黄色即可。请根据自家烤箱脾气、性能来调节温度与时间。

披萨版的猪包毯好啦!切成等量大小,准备好喜爱的酱汁,开吃!😋

最后啰嗦

关注过我的朋友应该发现了:我做饮食有个小习惯,喜欢把原版食物做法稍做改版形成自我风格,当然有时候不如原版好吃,但也算别有一番滋味,如果你不喜欢我的做法,那就按照你喜欢的做就好,美食就是要做的开心,吃的舒心。

最后祝大家新年快乐!情人节快乐!天天乐呵呵😄

❤️谢谢观看❤️

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