自从在超市发现了这个酥皮就好像发现了新大陆一样,经常在家里变着花样各种烤酥皮,试了好几种内馅之后,还是觉得香葱肉松最合我们的口味。
准备材料非常的简单:酥皮,香葱、鸡蛋、肉松、芝麻(我的是黑白芝麻混合)
先把香葱和肉松混合好,把鸡蛋打成蛋液备用。
准备一个烤盘,铺上烘焙纸,把一块解冻好的酥皮平摊在上面。
然后把混合好的香葱肉松倒在酥皮上。
再把酥皮对折,在对折之前可以先刷一些蛋液在里面这层酥皮上,这样做可以防止在烤的过程中酥皮膨胀的时候会自动打开。
为了更保险一点,我最后还是把酥皮翻过来,把有缝隙的一面压在下面,这样就可以万无一失了。然后在上面刷满蛋液。
最后就可以洒上芝麻,切成三小块。
最后的最后就可以把酥饼送入预热好的烤箱(400华氏度)烤20分钟就可以出炉啦。
这个芝麻香葱肉松酥饼是我至今为止做过最最最简单但是非常非常好吃而且是零失败零基础省时省力省钱又省心的料理了。现在每逢亲朋好友聚会我都会烤一盘香葱肉松酥饼招待客人,大家真的对它都是赞不绝口,当然,除了不爱吃葱的人。
本来是非常简单明了就可以写完的攻略,可是竟然还有要求要码满500字才能发布,这有点不太人性化啊。好吧,为了能发布我只能硬着头皮多码几个字。啦~啦~啦~写到这应该差不多有500字了吧,大家原谅我的啰里八嗦吧,其实我也不想的😂😂😂
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最新评论 72
:我觉得一般 有点油腻 味道有点淡 可能香葱和肉松的比例我没弄好也或者肉松没选好
:我要做榴莲酥…
:这酥皮好方便
:嗯,省了很多时间哈。今天这篇攻略文章收到好多赞,谢谢妹纸们!
:看着就觉得好吃😋
:家里有酥皮、明天做
:好棒!
:我的妈,看上去很好吃。
:哇~~~真的好简单
:我在减肥我在减肥我在减肥。。看不见看不见
:请问肉松是买现成的吗?我自己做过但是味道不那么好
:买现成的
:用了几根葱啊?
:用一扎
:想问你的烤箱是什么牌子什么型号的?
:是Kitchenaid的,型号可能市面上已经没有了,因为好几年了
:今天做啦,好好吃!谢谢分享😋
:明天就做
:酥皮在哪里买的?
:更喜欢自己做的酥皮
:厉害厉害,我也想做了
:这确定不是和Kelly学的吗?哈哈哈哈哈哈哈
:为什么这个我在YouTube上看Kelly,除了肉松之外都一模一样
:kelly 是在tj fb 上面抄襲別人的。還被除名了
:大晚上看到好饿🙊
:做起来
回复 @南宫踏雪:嗯嗯,又饿了,哈哈