BlingBling！亮晶晶的焦糖珍珠！
第一次做珍珠，好紧脏！煮完出来一看亮晶晶的好漂亮啊！
材料：白糖，水，木薯粉
步骤：白糖加少量水煮成焦糖，趁焦糖颜色不会太深以及没有完全凝固时关火，加入木薯粉搅拌均匀。如果凝固了用灶台余温溶化，或者加入适量热水搅拌。做成焦糖色的面团后，搓成条，均匀切小段，搓成小球，外面裹一层木薯粉防止粘在一起。
煮的时候要先等水开了再放进去，大概四五分钟就熟了～捞出来过冷水，然后就是亮晶晶的焦糖珍珠啦～
很有嚼劲，也不会特别甜～可以加进各种甜品作配料～
tips：
甜度可以自己控制，根据加多少糖和面粉决定～可以用手指蘸一点点舔舔～
后面热水一点点加，不然太稀了要重新加面粉，甜度可能就不够了～
樱花🌸粉粉的牛轧糖
身在国外想吃牛扎糖但是卖的好贵煮么办？！
自己做吧😂
看到好多大神发的配方都是用奶粉…可是我真的找不到没有糖的奶粉啊😭😭😭这是一个用面粉做的牛轧糖～味道也是不错的～分享给买不到无糖奶粉的小仙女～
因为懒没有用秤，做法很随意😁
材料：小粒棉花糖约30颗，约5g黄油，面粉半碗左右，约20g芝士粉，咸瓜子或者咸杏仁碎，抹茶粉或者粉色色素一滴
步骤：除了瓜子剩下材料全部放进不粘锅融化，融合好后加入一滴色素或者抹茶粉和随意量的瓜子搅拌均匀～
放到油纸或者锡纸上小心捏成方形，小心烫手哦～
放入冰箱冷却后，把锡纸或油纸撕下，切成小方块即可～
tips：这里的材料量放的很随意～适合像我一样懒的宝宝哈哈哈哈
黄油不要多哦～少量即可，这样会有qq的口感～
Q弹的小芋圆～
因为没有买称，所以大多数材料的量都是靠目测的，加的比较随意～不过还挺好吃😋
超级简单的芋圆糖水做法～
材料：红薯，紫薯，木薯粉，芒果，椰子粉，牛奶
步骤：
红薯和紫薯蒸熟，分别压成泥，一点点加入木薯粉，揉面直到可以容易搓成长条，用刀切小段就是芋圆啦！
水煮做好的芋圆2-3min，捞出冷水过河，加入搅拌好的椰子奶和芒果中就好啦！
tips：吃不完的芋圆可以放冷冻保存一两周；椰子奶冰过更好吃！
口感还是很q弹滴！不过煮好冰冻过的芋圆会不太好吃，建议还是现吃现煮哦～
码字不易～喜欢的宝宝点个赞吧～
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最新评论 3
:木薯粉Walmart会有卖吗？😂中超远。
:应该有，英文是tapioca
回复 @喵是吃货:找到了。谢谢哈。