鸡大腿大家都爱吃，今天说一下一款空气炸锅做的炸鸡腿。我家吃这个频率还是挺高的，一般每周末我做一次，有时候多做一点，想吃就拿。
我属于懒人，不愿意多费劲，原料很简单，鸡大腿四只，李锦记卤水汁。鸡腿解冻后，拿卤水汁腌制一下待用。
亚马逊淘的空气炸锅，容量2.5Qt，好像70刀左右，上面有不同温度和时间设置，使用简单，一看就能明白。
今天做了四个鸡腿，准备停当后，拿油刷一下锅，这样口感更好，也可以直接刷鸡腿，我的经验是不仅口感好一些，如果没有刷油的话容易粘锅，也可能是因为我调的温度比较高的原因吧！说明书写的是鸡腿用360度，我怕不熟，调的390。速度倒是快，20分钟搞定。也试过一次过多做一点，但是时间上得更长一些。
做好啦，老远就能闻到香味，趁热吃非常好吃，吃不完可以放冰箱，吃的时候微波炉热一下。老公特别喜欢，还说这个比较健康，不用油炸！
这个空气炸锅不仅可以做鸡腿鸡块鸡翅，新鲜或者冷冻的薯条，还可以做汉堡肉，一般我只做了鸡腿，也曾经试着做鸡块，但是裹了炸粉之后做口感偏硬，不及油炸的好吃！实用倒是不错，毕竟比油炸健康多了，孩子也喜欢吃。唯一的缺点就是洗锅哈，因为还是有鸡腿本身的油流下来，有点油腻，我一般就泡一晚上，第二天再洗好了。
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