Trader Joe算是一家私人建立的连锁超市,里面几乎都是他们家的自营产品,偶尔会有些其他品牌的商品(但价格一般都比其他超市卖的便宜些)。因为第一年在DC读书,这个在加州创立起来的品牌在东部分布不是很多(主要也是懒得出门且没有车)。来了西雅图几乎每个星期去“缺德舅”(昵称)算是我的固定节目。
(偷偷说我原来最大的梦想就是,去缺德舅开发新产品哈哈哈)
在北美省钱快报的晒货区也有不少人有过很多推荐,我挑些自己算是蛮喜欢的来和大家分享下,顺便也把雷区跟大家摊摊牌。他们家的商品包装也挺洋气的,我觉得回国做伴手礼也不错,毕竟淘宝大概…买不到。而且他们家经常出限定款,比如每年万圣节前后会有南瓜味的各类产品,这个三月份是咖啡特典。每个月都会推出“FearlessFlyer”—当月刚上新的产品。每年也会有个顾客选出心目中的最佳产品的投票。
照片都是前两天我特地去店里拍的,平时照片太多很多都被淹没找不到了。
划重点:每个人口味差异是存在的!我觉得好吃未必是你的菜!
【烘培区】
他们家的自营bagel品种不少,基本款都有,但是我个人不是很推荐买。贝果的嚼劲不大且味道不浓郁,之前买过raisin cinnamon的,肉桂味几乎淡到虚无缥缈。市面上我觉得比较好吃的牌子是blazing bagel的,但只有西雅图有,蓝莓味是我吃过最棒的。
那天去超市没看到,但他们家在去年推了一个Sliced French Brioche(注意是sliced,还有另外一种整个的brioche,是不一样的),中文名叫布里欧修。我觉得比较符合亚洲人的口味而且性价比真的很高,一包3.99(猴父子7.99)。香甜软糯可手撕,不烤烤空口吃都会觉得很幸福,缺点除了高热也没啥了……
Soft PretzelStick,一手掌握!(想了些奇怪的画面)……这一款是去年的年度bakery区的冠军!不过我觉得很大程度上是因为它是在投票没多久钱刚推出的,一个99分,相比图片旁边的handmade soft pretzel一个1.99值当一些。口感和味道都和传统意义上的pretzel不一样,是香甜口没有盐巴的,但是确实有股淡淡的碱味,沾浓稠型罗宋汤吃很配,试试就知道啦。
在grocery store能买到我觉得还能吃吃的法棍了,有段时间每个星期都要捎回家两根,搁口的大小和间隔都很均匀,敲击以后也有中空的声音但不算很明显,捏表皮是肯定没有酥脆的声音的(毕竟不是现烤现卖,我觉得也是很难达到那个水准),但是隔着纸袋子就能闻到浓浓的麦香,孔洞分布也算均匀。法棍还分几种,sourdough我建议不喜欢吃欧包的不要乱踩雷了,空口吃肯定不推荐的。之前去买还遇到过有上面都是各种芝麻的我忘记名字了,里面有茴香籽,吃不惯茴香的也回避了吧……
这个牌子不是缺德舅自营的,Ezekiel是在美国最常见的发芽谷物包,这是健身逼的主食良选啊!当然口感肯定和亚洲的甜软包包不能比,我吃它主要是觉得谷物的味道很浓郁,空口吃肯定会觉得干,配牛奶或者做成三明治我觉得是不错的选择。
这个mini pita pocket真的长得其貌不扬!但是普通的它我有不普通的吃法!一般大多数人的选择是塞一堆菜肉进去吧,但其实真的很不好塞容易漏出来。之前家里买了个华夫饼机,华夫饼机随便你预热不预热,把饼子撕成两半平铺往里扔吧(尽量别重叠)我一般就不去管它了,想起来看一眼,差不多1分钟-2分钟左右的时间(当然也看你火力了)然后出来就是健康麦香浓郁口感爽脆的小零食!!蘸salsa或者hummus都很棒!
因为平时面包甜点cupcake之类的都自己做所以很多品种还有待考察,想起来吃过他们家的Apple Tart…嗯比老子的脸还大的那种,口味十分老美,图我一时半会儿找不到了,除非和老美们办party,不然不建议买。
既然说了烘培,我们顺便来说说酱!
不过我本身不喜欢吃果酱,就算吃也是自己熬的,所以他们家的果酱我没买过。
但是!!
这个cookie butter!!我真的是爱它一辈子(此处有图)!!曾经一个星期空口加配面包吃吃掉四罐这种心酸往事我真的是不想多提…至于味道嘛,就是比利时那个很有名的焦糖饼干biscoff,有普通的和crunchy的,crunchy里面有焦糖饼干的颗粒,口感更好。顺便一提这款酱已经连续多年被评为最受欢迎的产品了……所以网上一直没人提这个我真的很黑人问号脸,难道我的口味已经被同化的和大家不一样了?
在它旁边的这位挺普通的不想多说,就是nutella的味道,没有cookie butter耐吃,也可能是我打开方式不对。
他们家品种最多的就是花生酱了!!我每次看这两排都有深深的选择恐惧症。自己不吃的话送人也很好,瓶子挺好看的,我去年回国带了6罐回去给我妈送人去了(摊手)。
【饮料区】
先来放一个我最最最喜欢的!!
豆浆!!
不要吐槽我的老婆婆口味好吗,这个豆浆真的很良心!配料表里只有有机大豆和水!没有糖添加剂之类乱七八糟的,健康又好喝。我一般会配它们家的cereal吃(这个下期写),cereal的甜可以让豆浆变得豆香浓郁的同时又甜甜的,满足双重需求。
他们家的酸奶品种也是多到数不清了,我真的是一直看到晒货有人推各种牌子的酸奶最好吃没有之一,真的是审美疲劳。我感觉greekyogurt其实大致都差不多,只是浓稠度会有些微妙的区别(以及甜度…),不过总的来说全脂应该是最好喝的。
说起来我还买过羊酸奶,味道…真的很羊。后来被我拿来做苏打面包了……
这两款lemonade我比较喜欢下面那款,上面真的是……挺酸的,喝之前需要稀释下或者兑酒应该也不错hiahiahia!
下期会写我买过的各种零食(包括甜的咸的辣的),一些半成品之类的。
顺便放个他们官网链接:http://www.traderjoes.com/
你有什么吃过的好吃的缺德舅产品欢迎来和我分享呀!(也可以来和我说你想吃啥
毕竟在国外,心灵和身体总有一个是要满的,不然怎么好好学习!
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最新评论 106
:冷冻食品也不错,披萨、宫保鸡丁、海鲜炒饭
:嗯我在另一篇文章里写啦
:买了推荐的面包还不错,的确国内口味
:他家有卖cream top的酸奶吗?
:l
:在他家买过一瓶 黑巧克力包裹着咖啡豆的 罐装零食,现在都还在想念。。。推荐
:面包真的是受够了 作者什么时候扒一扒芝士啊 我来看
:我就买过马苏里拉和帕玛森。。芝士那么贵平时吃的又不多
:t_(:з」∠)_
:期待下一期!!!
:我三期都发完啦??在我首页看
:请问那个豆浆是中式的还是美式的?
回复 @神deal侠女:你买了试试就知道了 我觉得只是没国内早餐摊的豆浆甜或者咸罢了 个人觉得就是豆浆的味道
回复 @Mian食记者:已经关注你啦!对了,新出的芒果干我喜欢!没有没有额外添加糖,跟国内的芒果味比较像。
:我觉得lemon curd也好吃...酸酸甜甜的?
回复 @Mian食记者:腻害!!! 等你推荐其他好次的!...这次是照你推荐的写了个单子过去买的哈哈哈
回复 @Y_ui_:第二篇文章点我主页可以看到 第三篇文章在等小编审核啦www
:今天去买了cookie butter...真的是好吃!!!!?
:哇喜欢就好!!
:我今天特意去买那个豆浆,结果没有,尴尬了……它家水果不错啊,又便宜又好吃,菜我是不买的,但水果每次去都买,比costco还便宜。还有猪肉馅,也是每次必买
:车厘子他们家一点也不好吃 小橘子还可以之前买了桃子也很难吃。香蕉是很便宜,牛肉猪肉的绞肉我也会买
:在缺德舅买菜壕壕
:我不在缺德舅买菜…贵。水果不好吃不说 上次买的牛肉是酸的
:干果類很多
:干果类我都去costco买
回复 @Mian食记者:Trader joe 的比較好吃
:我怎么就每次去买买菜就走了呢?没发现有这么好吃的啊?我老了?………
:我基本不在他们家买菜(
:超级推荐他家的速溶麦片,无糖,配牛奶吃简直上天!
:下次试试!
:今天特意去看了番茄膏,太多品种了,能发个照片吗?
:等我下一期
回复 @Mian食记者:好哦,谢谢侬!
:太赞了!收藏!期待下次更新!!!感谢推荐!
:我的首页有两篇ww第三篇还没发!
:他家巧克力太好吃了尼玛
:上次买了pound 的milk chocolate结果一天吃完了 虽然觉得太甜了可是过一会儿又想吃了(
:觉得还好
:你推荐的豆浆是照片里中间那排的嘛?~
:第二排绿色
回复 @Mian食记者:谢谢~
:葡萄酒,价格实惠,鄙人觉得口感还不错
:葡萄酒品种太多我个人不知道怎么选 一般会去买伏特加和威士忌