前段时间被安利了缺德舅家的美食，于是跑去买了大家都说好吃的葱油饼，味道真的不错，但是觉得吃起来太油了，刚吃几口还可以，越吃越腻，于是想自己尝试做一下！
材料：生蚝，虾，面粉，鸡蛋，葱，水，盐，五香粉，孜然粉
虾去壳剁碎（买的熟虾，其实生的更好吃），生蚝肉剁碎（这是在大华买的冷冻生蚝肉，解冻一下就能用，吃火锅涮着吃或者烤着吃都不错哦），大葱叶切丝，面粉中加鸡蛋和水搅拌成面糊，把虾，生蚝和葱放进去，再放一些五香粉，盐，孜然搅拌均匀（面糊不要太稀，太稀了不好吃，跟路边摊摊煎饼的面糊的状态差不多就行），
热锅放油，油热以后放一勺面糊，抬起锅转一下让面糊成圆形，等面糊成形，上层面糊凝固翻面，两面煎熟就能吃了，淡淡的海鲜味，软软的海鲜饼就好啦！意外的宝宝也超爱吃哦！
这次时间比较赶所以味道没有想象的好，最重要的炒葱油步骤没做，不然做出来的饼会更香，把大葱丝放油里炒一下出香味，再用油和葱丝一起放入面糊中，这样做出来的饼葱香味更重，做第一个的时候超级粘锅，要不断的用铲子弄面防止粘锅，但是以后的就相当顺利啦，基本不用管，煎好一面，再翻面就行了，图片是做的第一个所以形状很奇怪也不好看，但是有纪念意义，hahaha
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