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1天前

独家!买2送3+满$50减$12+送熏香机 相当于7.6折!Puritan's Pride 精选自有品牌保健品热卖

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  • 运费$3.95, 或订单满$49.95美国境内免运费。
  • 截止日期为2月1日 03点00分。
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Puritan’s Pride热门营养品介绍

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小编推荐:相当于订单满$50打7.6折,还送一个熏香机,比黑五的8折还要好!再叠加全场买2送3!非常给力,最划算的是收Q10 辅酶,鱼油和维生素D3等!现在已经有部分产品断货,想要的快下手!

 

网友经验:使用美国 paypal 结账不容易被砍单,信用卡结账尽量 billing 和 shipping 地址一样。

 

商家介绍:Puritan's Pride普瑞登,已经有53年历史,美国老字号品牌!鱼油,辅酶Q10,维骨力,天然蜂胶等,都是非常热卖的保健品。送礼自用佳品!

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营养保健品 Puritan's Pride 评论 18 收藏 117
3天前

额外9.9折+送参片 3G威州花旗参新年促销,美国独有100%正宗花旗参

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  • 逢百送活动:折扣后每满$100,送1包2oz 二等参片,买越多,划算越多。
  • 免费礼物由工作人员打包时手动加入,不会显示在订单上。
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运费信息:

  • 购物满$100,美国48州内免运费,Fedex 寄出
  • 购物金额不满$100,运费$7.5
  • 寄去AK&HI的订单,USPS寄出,邮费另计
  • 加急包裹,多种选择寄出,邮费另计
  • 运送时间:美中约3-4个工作天,美东美西约1个星期

 

赠品信息

  • 折扣后金额满$100可获:免运费+ 免费2oz二等品参片1包
  • 折扣后金额满$200可获:免运费+ 免费2oz二等品参片2包
  • 折扣后金额满$300可获:免运费+ 免费2oz二等品参片3包

以此类推。

 

产品特色

  • 参中极品

威斯康辛州的品种品质及功效亦较佳,味道浓郁香醇,入口特别回甘。

  • 老少咸宜

花旗参,属性温和适合人群广范。儿童可促进发育;中年人可增强体格、补充元气;老年人可延年益寿、抗衰老。

  • 美国独有

 

:花旗参属于三级保育类植物,无法透过邮寄送于其它国家。

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营养保健品 Green Gold Ginseng 评论 12 收藏 85
3天前

北美9折 或 中国免邮 旭龙行8年参龄野生墨西哥双排刺参春节特卖

  • Dealmoon 独家!

美国旭龙行(XLSEAFOOD)现有人气产品8年参龄大号墨西哥双排刺参,8年参龄,10-13只/磅,现有9折独家折扣,需要输入独家折扣码“DM2017”。

  • 一级品 $169.99/磅,折后$152.99/磅。
  • 二级品 $149.99/磅,折后$134.99/磅。
  • 全美包税免运费。
  • 优惠有效期截止至1月20日。

 

产品提供试吃装,先试后买更放心。点击查看试吃装

 

 

 

中国免运费优惠说明
一级大号双排刺参,中国免运费,需输入“FREECHINA-A”,立省运费,$42.16/磅。
二级大号双排刺参,中国免运费,需输入 “FREECHINA-B”,立省运费,$37.20/磅。

 

操作步骤:

  • 需要将默认收件地址设置为中国。
  • 输入对应折扣码, 结账时中国运费可减免 (请参见下图)。

 

 

注意:

下单后24小时内包裹将发出,中国主要城市,3个工作日送达。

中国快递从1月20日进入春运,部分地区暂停运输服务,因此若要春节前收到货物,请尽早前下单。若有操作问题,请直接联系旭龙行客服人员,获取最快的帮助。

 

产品说明:墨西哥双排刺参(sostichopus Badionotus)主要生长在北美墨西哥湾近海地区,主捕捞期为每年3-6月,因自然水发增重率能达6-8倍,又因胶质丰富,肉质厚实,口感软滑,成为美国最受亚裔欢迎的的滋补食材,是送亲朋好友的理想礼物。

 

更多关于 双排刺参的知识 请戳。

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营养保健品 XLSeafood 评论 17 收藏 37
10天前

已过期 北美9折!或中国包邮!附制作过程 今年春节来一份正经的海参炒面!旭龙行海参特卖

去年春晚,很多人被宋小宝的小品《海参炒面》洗脑,疑问宋小宝的神逻辑之所以能成立究竟偷换了什么概念。然而,作为吃货,我只关心海参炒面好不好吃!!

 

今天小编就给大家介绍一道正经的海参炒面,做法简单易懂。在春节里,让你的家宴锦(bi)上(ge)添(man)花(man)。

 

食材准备

旭龙行阿拉斯加特级迷你红参2-4条

龙口粉丝2卷

洋葱1枚

大蒜1头

青葱1-2条

绿豆芽50克

 

 

 

第一步食材预处理

 

阿拉斯加红参水发后切段待用 (点击查看泡发图示

粉丝用开水浸泡10分钟后晾干待用

豆芽,青葱,洋葱,大蒜洗净待用, 葱和洋葱需切丝处理

 

 

第二步:爆炒红参

 

将花生油导入锅中烧热,先加入蒜末和洋葱煸炒爆香后,再加入红参段猛火快炒3分钟断生,然后加入若干蚝油和生抽(量以自己口味为主,若要偏咸则多生抽,偏甜则多蚝油)继续翻炒,待汁液粘稠时盛出来待用。

 

 

:炒面线

将花生油导入锅中烧热后,加入蒜末爆香,然后把泡好的粉丝放入锅内煎制30秒(这一过程的作用在于让面线底部成型,粉丝一下锅不能翻炒,不然会米粉会粘锅也会粉碎)。

30秒后导入老抽1-2茶匙,不停的翻炒面线3分钟,直至面线全部上色呈焦黄色,再加入豆芽,将面线和豆芽翻炒均匀。

注意:不用担心豆芽夹生的问题,因为滚烫的面线会煨熟豆芽。

 

 

第四步海参炒面

 

将之前炒好的红参连汁水全部倒入锅中的面线中,在大火中把海参和面线揉炒均匀。期间可以视味道继续加入食盐或生抽调味。在起锅前,加入青葱翻炒,炒面即告完成。

 

 

成品展示

海参炒面终于出锅,正经摆盘如下图!

 

 

大火爆炒新出锅的面线金黄完整,热气腾腾,而红参则弥漫着浓油赤酱的诱惑红,让人口水直流。将面线和海参一大筷子一齐放入嘴中大口咀嚼,米粉的喷香细滑,红参的咸鲜Q爽,豆芽洋葱的多汁脆口糅杂在一起,伴随着烫人的热度刺激着舌尖,让人一口又一口的停不下来。

 

 

 

如收件地址为美国或加拿大,输入折扣码"MOON2017",可以获得额外10%折扣,折后价格为$143.99磅

  • 如默认收件地址设置为中国,输入折扣码:FREESHIPCHINA,结账时中国运费($39.68每份)可减免,中国主要城市3个工作日到货!(折扣码使用方法请参照下面图片,先选中国,填省份和国内邮编,再填折扣码)

 

  • 全美包税免运费。折扣码不能叠加,请自行选择最佳。
  • 优惠有效期截止至1月13日。

:有具体问题可以直接联系旭龙行微信客服,可以最快得到解决。

 

更多关于阿拉斯加红参的介绍请参见《你好,我叫阿拉斯加红参,这是我的名片!

更多海参知识介绍,请戳:《抗癌、美容、提高免疫力,什么才是适合你的海参?

海参烹饪指南:请戳:《让食物变成最美的情书,海参烹饪大法

 

小编推荐:阿拉斯加红参富含精氨酸和骨胶原蛋白,二者是软骨组织的重要成分。因此红参对于因关节劳损导致的腰腿病患者来说是很好的滋补品。另红参生活纬度比别的海参都高,生长周期也长于其他海参,因此红参体内也比其他海参含有更多的海参皂甙,而海参皂甙正是抑制肿瘤生长的有效成分,这也是红参“抗癌”功效的由来。美国旭龙行使用传统淡干工艺,对新鲜野生阿拉斯加红参进行人工脱盐,并在加州阳光下自然风干而成。整个加工过程,不添加任何盐,糖和其他任何化学药剂,是绿色,有机,天然的保健食品。

 

使用折扣码图示参考:

 

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11天前

额外9.9折+送参片 3G威州花旗参新年促销,美国独有100%正宗花旗参

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12天前

已过期 最高打6折+双倍积分 Tak Shing Hong德成行圣诞促销

  • Tak Shing Hong德成行 现有 圣诞促销,全场最高打8折 + 双倍积分。
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  • 订单满$100美国境内免运费。
  • 促销截止至1月15日。
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全场墨西哥刺身新年促销:

 

另有:

 

店铺介绍:1979年,德成行创始人何德山创办德成行。何德山拥有超过40年的药材经验,创办德成行初始即秉承“精挑细选,实而不华,华而不贵”的宗旨,从最普通的药材红枣杞子,至名贵补品花旗参等,均挑选最优质的商品。花旗参的功效

 

 

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搜索:“美国德成行”
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17天前

已过期 9折+全美免邮 美国旭龙行北极冰刺参新年特卖,独家

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    • 一级小号冰刺参(5年参龄,90-110只/磅),现价$149.99/磅,折后$134.99/磅
    • 一级大号冰刺参(8年参龄,51-80只/磅),现价$179.99/磅,折后$161.99/磅
    • 一级特大号冰刺参(10年参龄,30-50只/磅) 现价$199.99/磅,折后$179.99/磅
  • 全美包税免运费。
  • 优惠有效期截止至1月6日。试吃装,礼盒装也适用。

  • 产品提供试吃装,先试后买更放心。9折折扣码也适用)
  • 另:礼盒装请戳10磅团购装请戳

 

简单轻松的泡发方法(图示链接

科普文介绍:什么样的海参适合我?

 

更多海参知识介绍,请戳:《抗癌、美容、提高免疫力,什么才是适合你的海参?
海参烹饪指南:请戳:《让食物变成最美的情书,海参烹饪大法

 


产品说明:北极冰刺参Ice Island Thorniness Sea Cucumber 产于北大西洋冰岛海域。冰刺参生长在北极水域的水下20-50英尺左右的海中,这个冷水层表层年最高水温不超过4℃。北极冰刺参蛋白质含量在35%以上,海参粘多糖约占18%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量极低,不含胆固醇,其体内含有海参皂甙能提高人体免疫力,所以北极参也被视为提高体质的优选食材。

 

新鲜的北极冰刺参在捕捞上岸后,会立即做急冻处理并送加工厂。工厂需要在一周时间内将冷库中的冰刺参进行割肠、清洗、蒸、煮、除灰,风干一系列工艺,完成冰刺参的风干加工。旭龙行的传统淡干工艺,包括对新鲜海参的人工脱盐和自然风乾环节。整个加工过程,实现"三不",即不添加糖,不添加盐,不添加零化学添加剂,是绿色,有机,天然的保健食品。

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19天前

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22天前

已过期 最高打8折 今天截止!Tak Shing Hong德成行圣诞促销

  • 今天截止!Tak Shing Hong德成行 现有 圣诞促销,全场最高打8折
  • 详情:全场 美国花旗参半野生花旗参 全场8,需使用折扣码:MC3GC20全场野生花旗参 享 16%OFF,需使用折扣码:MC3WC16(中国直购)野生花旗,享 16%OFF,需使用折扣码:MC3YJ16.
  • 另有:圣诞促销,购买满额就送大礼包。礼品自动出现在购物车。
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  • 订单满$100美国境内免运费。
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店铺介绍:1979年,德成行创始人何德山创办德成行。何德山拥有超过40年的药材经验,创办德成行初始即秉承“精挑细选,实而不华,华而不贵”的宗旨,从最普通的药材红枣杞子,至名贵补品花旗参等,均挑选最优质的商品。花旗参的功效

 

 

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24天前

已过期 9折+全美免税免邮 美国旭龙行腰参圣诞热卖! 有图有真相!海参这么做才好吃

  • Dealmoon 独家!美国旭龙行(XLSEAFOOD)美国腰参全场9折,需要输入折扣码”DMChris10%off”。
  • 全美包税免运费。
  • 促销截止至12月30日。

 

产品包括

 

 

关于腰参

  • 天然捕捞自加拉帕戈斯群岛周边海域。腰参富含骨胶原蛋白和多糖体,因此有美容养颜,强精固本和提高免疫的突出功效。
  • 泡发简单。水发后重量可以达到7倍以上,体积增大近10倍。泡发图示点击查看
  • 海参肉质晶莹剔透,状似凝胶,入口滑嫩,纤维细腻,为海参中的顶级食材。

 

产品说明:

旭龙行所产淡干腰参,精选5年以上野生腰参。对新鲜海参进行人工脱盐,并在加州阳光下自然风干而成。整个加工过程,不添加任何盐,糖和其他任何化学药剂,是绿色,有机,天然的保健食品。

 

有图有真相!海参这么做才好吃!

 

食材准备

  • 旭龙行水发腰参大号1条
  • 脆爽波斯小黄瓜2条(日本小黄瓜亦可)
  • 洋葱半个姜片
  • 蒜瓣若干

 

 

  • 第一步:食材预处理

腰参,黄瓜,洋葱切薄片,蒜剁泥.

 

  • 第二步灼腰参

水里放入姜片和盐,烧沸后放入腰参片,汆煮2分钟捞起冷却(此步骤的目的是让腰参熟透的同时用盐水和姜汁劈去腰参的腥味)

 

 

  • 第三步:拌!

将冷却的腰参片,黄瓜片,洋葱丝,蒜泥搅拌匀之后,就要开始做酱汁啦!以下方子请记录!

橄榄油2勺
麻油1勺
糖1勺
盐半勺
生抽1勺
红葱酱1勺
老干妈辣豆豉
1勺青芥末(提鲜的灵魂,根据个人口味选择量)

 

 

将众多调理搅拌均匀后,和切好的主食材拌匀即可上碟!

 

食后感:

  • 海参咀嚼起来很爽,芥末的一丝辛辣感觉海参在舌头里跳舞。
  • 好特别的感觉,北极贝的滑和海蜇头的脆的融合。
  • 好吃的停不下,芥末把海参的鲜味全拉升起来。

 

原来海参还可以这么吃,好特别!

 

 

这道海参料理简单美味而健康,呼唤看文章的你也赶紧动手一试吧!

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25天前

已过期 各种保健品!最高打8.5折 Amazon Woho花旗参店保健品新年促销,花旗参,海参,辅酶Q10,蜜淇淋,燕窝等

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25天前

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27天前

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31天前

已过期 9折+全美免邮!含科普文和教程! 散发淡淡少女味道的 “女人参”!旭龙行八角参圣诞热卖

XLSeafood旭龙行 现有 “女人参”圣诞前促销热卖,常规装和礼盒装产品,输入独家折扣码: DMChrismax10%off即可享受9折优惠

  • 精选一级八角参特大号(9-10年,20-40只/磅):$199.99/磅
  • 精选一级八角参大号(7-8年,20-40只/磅):$189.99/磅
  • 精选一级八角参小号(5-6年,41-60只/磅):$179.99/磅
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另有:精美礼盒装一级八角参试吃装(2只/份):$14.99/份。

 

 

准妈妈/新妈妈的健康食材:

 

坐月子,是女人重生的机会,是女人一生中最好的改善体质时期!千百年来,中国已经形成了独特的月子文化。但是在美国,会坐月子的,其实还有韩裔女性。出月子后,韩裔妇女除了食用传统参鸡汤和海带汤进补,还酷爱一种“女人参”,并且只要有条件的家庭一定都会以“女

人参”养身。那么这个神奇的养身“女人参”到底是什么?

 

  • 什么是女人参

“女人参”的真名叫八角参 (wanty sea cucumber),主要产自北加州湾区,因体表有8只棘角而得名。受寒流影响,海水水温偏低八角参的生长周期非常漫长,一般要长到5年才可以捕捞。因为拥有异常丰富的精氨酸,对美容护肤,愈合伤口,修复肌体有特别功效,所以非常适合女性,术后病人和产孕妇食用,又因为八角参本身含有一股淡淡的的清香(韩国人认为这是少女的清香),所以八角参也因为这“女人味”而被冠以“女人参”或“美人参”的美名。

 

 

 

  • 美国八角参的故事

美国八角参原来名不经传,是加州渔民捕捞比目鱼的“副产品”。因80年代,加州捕捉比目鱼(龙利鱼)的渔民发现原来被他们视为饲料的副产品八角参可以卖出比他们正常渔获更高的价格,于是自1988年起美国的加州渔民便一窝蜂的汹涌而去捕捞八角参,不到10年就让这种原来遍地都是的棘皮动物处在灭绝的边缘。

 

为了避免这种生物的灭绝,美国政府一度禁止八角参的捕捞。2001年 the Inter-institutional Management Authority 通过了专项法案,对每年八角参捕捞数量和规格做出了严格的规定和限制,并通过颁发牌照和划定捕捞水域的方式,有条件的允许非商业性的捕捞,至此美国八角参这一物种也得以持续性开发和延续。八角参的捕捞季为每年春夏。

 

 

  • 香香的淡干八角参

相对其他海参,八角参的表皮超薄,若采用人工高温烘烤,则会因水分流失过快而导致参体开裂和参体变型,甚至参肉变质,影响品质。

从晾晒开始到结束,需要4周的时间。

 

和在风干过程中,八角参体内的独特的蛋白质和氨基酸在阳光和空气的作用下会产生奇妙的化学变化,在这一过程中会生成芳香烃物质,而这也正是女人味的由来。

 

为了取得最完美的八角参,旭龙行采用最传统的自然风干工艺,让八角参在加州的干燥日照下自然风干,同时每天必须人工翻转参体,从而使每一条八角参都能均匀的晒到阳光。

 

为了确保旭龙行的淡干八角参品质,整个加工过程都不会添加任何盐,糖和其他添加剂,加工出来的八角参色泽为褐色或深褐色,外皮完好无破损,每一颗尖刺都得以保留。捧一把淡干八角参轻轻一嗅,可以感受到清香拂面的初恋感觉。

 

 

  • 八角参的做法:

八角参可做炒、炖、焖、凉拌等多种办法烹调。因其肉质肉质晶莹,口感Q爽,特别适合爆炒。小编本次为大家介绍一道风味浓郁,做法简单的健康小炒。

 

 

  • 豆豉辣椒爆炒八角参教程(风味浓郁的健康小菜)

材料:旭龙行八角参(水发完成品2-4条,简单的水发图示教程点击查看

辣椒(根据个人情况可以选择辣或者不辣)2-4条

大蒜一头

豆豉若干

生抽,盐

 

 

第一步:食材预处理

辣椒切丁。八角参用沸水汆汤1分钟后拿出冷却,切丁。

 

 

第二步:爆香油锅

 

 

将油烧热后,放入蒜末和豆豉,炒至蒜末至偏黄即可

 

第三步:爆炒

 

 

将辣椒段放入油锅,快速翻炒1分钟后,加入八角参继续翻炒1分钟

 

 

成品上碟

 

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38天前

已过期 买2送1+全美包邮  今天截止!美国旭龙行野生淡干阿拉斯加红参(15年参龄特大号)特价

  • Dealmoon 庆双12独家!
  • XLSeafood 旭龙行现有15年参龄的野生淡干阿拉斯加红参(特级大号),买二送一,需输入折扣码"DMBUY2GET1FREE"。现价$289.99/磅,折后每磅 只需$193.33。有常规装和礼盒装两种选择。
  • 温馨提示:购买3磅放入购物车,输入"DMBUY2GET1FREE" 后第三磅的费用将自动扣减。
  • 美国境内包税免运费。
  • 产品可配送加拿大。加拿大配送政策请戳
  • 今天截止,12月15日。
  • 点击购买>>

 

超简单的泡发方法:冷纯净水浸泡5天(置于冰箱冷藏室,每日换水),浸至参肉柔软无硬心即可烹调。

 

 


小编推荐:阿拉斯加红参富含精氨酸和骨胶原蛋白,二者是软骨组织的重要成分。因此红参对于因关节劳损导致的腰腿病患者来说是很好的滋补品。另红参生活纬度比别的海参都高,生长周期也长于其他海参,因此红参体内也比其他海参含有更多的海参皂甙,而海参皂甙正是抑制肿瘤生长的有效成分,这也是红参“抗癌”功效的由来。美国旭龙行使用传统淡干工艺,对新鲜野生阿拉斯加红参进行人工脱盐,并在加州阳光下自然风干而成。整个加工过程,不添加任何盐,糖和其他任何化学药剂,是绿色,有机,天然的保健食品。
 
注意事项:本品为参龄为10年-15年的低盐全干的野生天然特大红参,经三道人工精选而挑出精品红参。一磅含有6-10只海参。干参平均长度为6-8英寸,发泡后长度可达10-15寸 (25-40厘米),肉质肥厚,海参筋粗壮。 需使用优惠码"DMBUY2GET1FREE"。

 

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39天前

已过期 额外9.9折+送参片 3G威州花旗参本周特惠区促销,美国独有100%正宗花旗参

  • 3G威州花旗参 现有 本周促销活动区折上折,可获额外9.9折 + 折扣后满$100送免费2盎司二等品小参片,需用折扣码:DM.
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  • 免费礼物由工作人员打包时手动加入,不会显示在订单上。
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运费信息:

  • 购物满$100,美国48州内免运费,Fedex 寄出
  • 购物金额不满$100,运费$7.5
  • 寄去AK&HI的订单,USPS寄出,邮费另计
  • 加急包裹,多种选择寄出,邮费另计
  • 运送时间:美中约3-4个工作天,美东美西约1个星期

 

赠品信息

  • 折扣后金额满$100可获:免运费+ 免费2oz二等品参片1包
  • 折扣后金额满$200可获:免运费+ 免费2oz二等品参片2包
  • 折扣后金额满$300可获:免运费+ 免费2oz二等品参片3包

以此类推。

 

产品特色

  • 参中极品

威斯康辛州的品种品质及功效亦较佳,味道浓郁香醇,入口特别回甘。

  • 老少咸宜

花旗参,属性温和适合人群广范。儿童可促进发育;中年人可增强体格、补充元气;老年人可延年益寿、抗衰老。

  • 美国独有

 

:花旗参属于三级保育类植物,无法透过邮寄送于其它国家。

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39天前

好汤漫漫! 花胶和干贝科普!花胶干贝猪骨莲藕老火汤

温暖美好的食物总能给人力量。一碗好汤的温暖不仅帮你抵御寒冷,美味背后的滋补功效更是冬季里“最好的健康保险单”。就让小编为你带来一道广式好汤:花胶干贝猪骨莲藕汤。别躲在被窝里瑟瑟发抖了,简简单单的做法,健康天然的食材,轻轻松松做起来。给这个冬天一个幸福又温暖的开场白!

 

这次选用的特(Gao)色(Bi) 食材是日本宗谷干贝和墨西哥蝴蝶胶。

墨西哥蝴蝶胶,取自南美洲巨型石斑鱼或鳇鱼鱼肚,属于美洲花胶中质量最好的产品。滋阴补血,固精益肾、抗衰老、还美容哦。胶质细腻,炖熟后汤水清澈,胶质奇浓会粘牙。

中号和大号胶质比小号厚2-3倍,相较小号来说,胶质会更厚,口感会更好。

 

 

 

蝴蝶胶需要事先浸发。将蝴蝶胶置于冷水中浸泡24小时后,放入滚水中烫3分钟,待胶体变白,肉质变软后捞出放入冷水中继续浸泡2天即可使用。浸泡过程可以添加姜片若干,可辟去腥气。

 

 

广式靓汤,干贝是提鲜的关键食材。从鲜度来看,日本的干贝最佳,中国和越南的干贝其次。宗谷位于日本北海道,是出产干贝最著名的地方。宗谷干贝体积大,色泽金黄,表面干爽,一般带有少许裂纹。味道特别鲜甜浓郁,一锅汤品放入2-3颗即可大幅提升鲜度,是世界顶级的干贝品类。

 

 

  • 中国和日本干贝的差异:

中国干贝主要在大连及青岛出产,大连干贝质量一般比青岛干贝高。

受水质和气候的影响,中国干贝的鲜甜度远不及日本干贝,相较日本干贝,中国干贝同级别的单贝颗粒也偏小。另外,中国干贝普遍不及日本干贝干爽,储存时要特别留意。因此,中国干贝一般都是自用或放汤,送礼或烹调名贵的菜肴则较多用日本干贝。

 

食材准备:

  • 旭龙行墨西哥蝴蝶胶小号4只(水发待用)
  • 旭龙行日本宗谷干贝SA级小号4只
  • 莲藕250克,去皮后切段
  • 脊骨250克
  • 青葱1把切段
  • 生姜1头切片
  • 红枣1头

 

 

烹调方法:

 

  • 第一步:汆烫猪骨

生肉附带的血水是有腥臊味的。因此在熬煮之前,应现将肉类在烧开的清水中汆烫乃直至变色后捞出,这样既可以减少腥臊,也可以去除血沫,使汤体更为清澈。

 

 

  • 第二步:煨炖

将莲藕,脊骨,干贝,鱼肚,姜葱红枣放入炖锅中(电炖锅,高压锅,砂锅均可),注入2升清水后开始熬煮。

 

 

老火靓汤讲究的是功夫。需要用慢火的热力将汤内的食材的营养入汤中

 

 

若使用高压锅,高压烧制30分钟后再慢炖30分钟即可。

若使用电锅,直接设置慢炖2小时即可。

若使用明火炖锅,则大火烧开后,改小火慢炖1小时即可。

 

 

成品& 品菜

 

 

色香味:完成的老火汤,汤色清澈呈淡黄色,味道鲜甜,加入一点盐巴后,鲜度瞬间翻倍,在莲藕的甜,姜葱的辛辣的综合下,汤品一点腥味也没有。莲藕软糯,吸满鲜美汤汁的藕节入口一呡即化。

 

口感:我们这次选择的炖煮方法是高压锅30分钟再改慢炖30分钟。炖完后,蝴蝶胶已经溶化大半,但是还基本保持着全型。口感很绵软,胶质丝般细滑化,轻微咀嚼还能感觉到胶质的丝丝纤维。以前尝试过中号和大号蝴蝶胶,胶质比小号厚2-3倍,即便高压炖煮30分钟,咀嚼起来还是能感受到有强烈的粘牙感和浓厚胶质入嘴的快感。
 

胶质:蝴蝶胶是包含胶原蛋白的极品食材。即便是小号的花胶做成的花胶汤,没有喝完的汤,在还没有入冰箱就已经结成了花胶冻。

 

 

优选食材折扣推荐:

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营养保健品 XLSeafood 评论 24 收藏 351
44天前

已过期 最高8折 + 送大礼 德成行圣诞促销

  • Tak Shing Hong德成行 现有 圣诞促销,全场折扣最高达8折,部分商品送大礼包。
  • 详情中国直购花旗参产品,享9折 ,折扣码:MCTC10OFF墨西哥刺参,享8折,折扣码: MCSC20FF资料:海参怎么发
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店铺介绍:1979年,德成行创始人何德山创办德成行。何德山拥有超过40年的药材经验,创办德成行初始即秉承“精挑细选,实而不华,华而不贵”的宗旨,从最普通的药材红枣杞子,至名贵补品花旗参等,均挑选最优质的商品。花旗参的功效

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个护健康 Tak Shing Hong 评论 16 收藏 41
45天前

已过期 9折+全美免邮 美国旭龙行北极冰刺参金秋特卖,独家折扣

  • Dealmoon 独家!
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    • 一级大号冰刺参(8年参龄,51-80只/磅),现价$179.99/磅,折后$161.99/磅
    • 一级特大号冰刺参(10年参龄,30-50只/磅) 现价$199.99/磅,折后$179.99/磅
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  • 优惠有效期截止至12月9日。试吃,礼盒也适用。

  • 产品提供试吃装,先试后买更放心。9折折扣码也适用)
  • 另:礼盒装请戳10磅团购装请戳

 

简单轻松的泡发方法(图示链接

科普文介绍:什么样的海参适合我?

 

更多海参知识介绍,请戳:《抗癌、美容、提高免疫力,什么才是适合你的海参?
海参烹饪指南:请戳:《让食物变成最美的情书,海参烹饪大法

 


产品说明:北极冰刺参Ice Island Thorniness Sea Cucumber 产于北大西洋冰岛海域。冰刺参生长在北极水域的水下20-50英尺左右的海中,这个冷水层表层年最高水温不超过4℃。北极冰刺参蛋白质含量在35%以上,海参粘多糖约占18%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量极低,不含胆固醇,其体内含有海参皂甙能提高人体免疫力,所以北极参也被视为提高体质的优选食材。

 

新鲜的北极冰刺参在捕捞上岸后,会立即做急冻处理并送加工厂。工厂需要在一周时间内将冷库中的冰刺参进行割肠、清洗、蒸、煮、除灰,风干一系列工艺,完成冰刺参的风干加工。旭龙行的传统淡干工艺,包括对新鲜海参的人工脱盐和自然风乾环节。整个加工过程,实现"三不",即不添加糖,不添加盐,不添加零化学添加剂,是绿色,有机,天然的保健食品。

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46天前

已过期 北美8.9折,或中国免邮 (3天到中国主要城市) 旭龙行人气产品5年参龄野生阿拉斯加红参黑五独家折扣

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  • 美国旭龙行(XLSEAFOOD)现有 人气产品,5年参龄阿拉斯加野生淡干特级小红参小包装特卖。干参长度约为2英寸, 1磅装 (454克) 每份约有 46-70 只,送人自用两相宜,现价$159.99/磅
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  • 如默认收件地址设置为中国,输入折扣码:FREESHIPCHINA,结账时中国运费($39.68每份)可减免,中国主要城市3个工作日到货!(折扣码使用方法请参照下面图片,先选中国,填省份和国内邮编,再填折扣码)
  • 全美包税免运费。折扣码不能叠加,请自行选择最佳。
  • 优惠有效期截止至12月2日。
  • :有具体问题可以直接联系旭龙行微信客服,可以最快得到解决。
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另,产品提供试吃装,先试后买更放心。

 

 

 

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美国旭龙行使用传统淡干工艺,对新鲜野生阿拉斯加红参进行人工脱盐,并在加州阳光下自然风干而成。整个加工过程,不添加任何盐,糖和其他任何化学药剂,是绿色,有机,天然的保健食品。

 

 

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