[已过期]菜板中的战斗机 美国Sage高科技切菜板 黑色
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小编推荐:中式的切菜板来源于木头, 超早是一截大树干做成墩子, 后来慢慢演变为厚厚的木板。现在市面上出现了各式各样的切菜板,小编也使用过很多各种材质的案板,但几乎都是一年就得换一个了。就常见的菜板来说:
1. 整块木: 容易变形, 吸水, 长时间使用滋生细菌并掉木渣, 较软保护刀具. 健康环保
2. 木条拼接: 以上的特性都有, 还含有胶.环保但可能不健康
3. 竹条拼接: 与木条拼接菜板相当, 硬度稍高不容易吸水, 含胶
4. 塑料: 不吸水, 保护刀具, 但容易误食塑料渣屑, 有损健康
5. 玻璃: 环保,卫生健康, 硬度太高, 对刀具不好, 切感糟糕
这款Sage高科技切菜板原材料为人工培植的松木、杉木的木纤维, 自然环保,通过特殊工艺高压压制而成, 密度高, 不吸水, 不发霉、杜绝细菌滋生、无需特殊保养。不损刀锋, 刀切在砧板上, 会拥有轻微的切痕, 对于使用名贵刀具的大厨尤为重要.同时高密度不吸水的特性,保证了酱油等,深色汁液不会再菜板上留下污渍,耐热176摄氏度, 绝不开裂、也不会变型, 放入洗碗机随意洗。可双面使用,生熟食分开料理,美国原装进口,所有工序全部美国完成,拥有NSF(美国国家卫生基金会)证书及FSC(美国森林管理委员会)证书。可谓是全球超好的抗菌砧板了,颜值还很高,当面包板隔热垫也可以!
最新评论 26
:我家用的是玻璃菜板。。。。除了切东西声音比较大,其他都很好
回复 @最美的不是下雨兲:后来发现玻璃的真的磨刀,刀很常变钝,最好把要保护的刀用另外菜板...玻璃菜板是在tjmaxx买的,一面磨砂一面透明那种
:请问你买的是哪种玻璃的呀
:Quick
:标题都写了是切菜,干嘛用来砍骨
:你说是黑色?难道我的眼睛骗了我?
:大概是黑色有货哈哈
:这玩意肯定也有胶 而且还不少
:已入!
:不吸水挺好
:洗碗机洗了一年多完好无损。划痕从第一次使用就很明显,重度使用一年开始掉渣,介意的慎入。对刀刃保护极好。砍骨不会裂,不过会留下大刃坑。木纤维的确是目前比较理想的材料,我个人也回购了两块,不过不同材料有不同的设计用途,说哪个秒天秒地就夸张了。
:请问。。掉渣是什么意思?掉木屑?谢谢
回复 @匿名用户:是的,用久了表面不平整了,用刀一刮刀刃上全是木屑。据说可以resand,不过我没试过。其实菜板本来就是耗材,损耗了自然换就好了。
:能放洗碗机里还不错
:看样子切切肯定没问题,劈砍剁可能够呛诶
:能机洗嘛
:cool
:是不是不太适合剁肉剁骨头?
:想问问把整只白切鸡放这菜板上用砍骨刀砍会不会裂?
:我也想问会不会裂。如果容易有刀痕也会有細菌的
:厉害了
:买过,挺好用。关键是不发霉!就是薄了点,我经常下面垫一个防滑垫
:请问时间长了会变型弯曲吗
回复 @张阿宝阿宝阿宝:暂时还没有弯曲哟。我用了几个月了
:这么牛