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首页 个护保健 花旗参&传统滋补 立减10元+免邮 旭龙行野生5年生墨西哥双排刺参年前特惠!附“懒人造”超下饭级海参红烧肉教程!
旭龙行野生5年生墨西哥双排刺参年前特惠!附“懒人造”超下饭级海参红烧肉教程! 去购买

更新于2018-02-08

[已过期]旭龙行野生5年生墨西哥双排刺参年前特惠!附“懒人造”超下饭级海参红烧肉教程!

立减10元+免邮
  • Dealmoon年前独家!
  • 美国旭龙行(XLSEAFOOD)现有 5年生一级墨西哥野生淡干双排刺参,常规装 $159.99起/磅礼盒装 $179.99/磅
  • 另外,北美收货地址可立减$10 off, 需使用优惠码 DM10OFF
  • 全美包税免运费。
  • 优惠有效期截止至2月9日。
  • 支付优化: 支持各种信用卡和中国银联,不再需要提供SSN强制注册Paypal credit。点击查看 详细支付说明。
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产品说明:

  • 1磅含有60-80只双排刺参,平均单只参重6克左右。
  • 可别小瞧了这小不点,这可是全北美发头超猛的野生刺参。虽然干参参长不到2英寸,用纯净水发泡4天之后体积超过10倍,重量由不到6克变50克+,点击查看 水发对比实照图。

 

 

上图看不清?再看一张

 

 

还看不清?再来一张

 

 

切开来看~

 

 

水发好的双排刺参,饱含水汪汪的胶原蛋白,胶质晶莹剔透,Q爽软滑,适合各种料理做法。

 

海参怎么吃才好吃?看看小伙伴们都是怎么吃的:

 

今天,小编就给大家来一个春节聚会必备都爱吃的海参做法:红烧海参五花肉

 

在新春到来之际,小编要给在外地拼搏的小伙伴们介绍一款特别的海参菜谱:海参红烧肉。还记得小的时候,超开心的时候,就是看到妈妈亲手烧制的满满一锅浓油赤酱的红烧肉,炖的油亮软嫩的五花肉入口即化,蘸着喷香扑鼻的红烧肉汁,一下子可以就几碗大米饭。今天,我们将把经典的红烧肉和海参搭配起来,用超简单的办法,用三个步骤,完成一道健康版的“懒人造”红烧海参。红烧海参需要选择肉质肥厚胶质浓厚的刺参。北美刺参系列中的 美国腰参 和 墨西哥双排刺参 胶肥肉厚,正是红烧海参的首选。

 

食材准备

  • 带皮五花肉250克,切成方块待用
  • 旭龙行 淡干腰参 大号1只,水发待用(泡发方法请点击查看图示
  • 旭龙行 淡干双排刺参 中号2只,水发待用(泡发方法请点击查看图示
  • 青葱1把,生姜一头,大蒜1头
  • 香料包(八角2只,草果1只,肉桂若干)
  • 料酒,生抽,老抽,白糖

 

 

第一步:主料处理

先将五花肉放入开水汆烫,血色变为肉色后捞出

 

 

将腰参和双排刺参切成手指粗的参段待用

 

 

第二步:炖肉

将葱段,姜片,蒜头,香料包放入锅底,码上五花肉(这样肉和锅底会被葱姜隔离开,不会烧焦)

 

 

注入料酒和水(比例为1:1),加入2勺生抽,1勺老抽,漫过食材

 

 

大火烧开汤料后,加盖后改小火慢炖15分钟

 

 

第三步:红烧海参

将切段的海参放入先前的红烧肉,用大火再次烧开后,改小火慢炖20分钟

 

 

出锅前,根据自己的口味,加入白糖调味即告完工

 

 

第四步:上菜

本道菜系使用的油脂均为五花肉自身的油脂,没有添加额外的油,因此较传统意义上的要用重油烹制的红烧葱烧海参要健康许多。

 

 

海参因长时间的炖煮,参肉已覆盖了一层黑亮的糖色,胶质纤维在慢火的熬煮中断裂开来,以至于达到入口即溶的丝般柔顺口感(相比之下,腰参的口感要比双排刺参更滑嫩一些)。而海参本身的鲜味也和红烧肉的浓郁味道融合一起,使菜品更加的喷香可口。

 

写评论

最新评论 25

猫猫00000

:刚买的到了 只有54个 真的很 mini啊

2018-02-13
删除 | 举报 | 1 | 回复
kssiss

:请问孕妇吃这两种那种hao?

2018-02-08
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侬来侬往

:请问,成年男子滋补,海参几天吃一次,每次多少?

2018-02-08
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小周周周周

:请问红参和墨西哥参应该怎么选,给父母

2018-02-06
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Emilydingding

:你好,买试吃装要运费么?还是美国地址免运?

2018-02-06
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liuqian1019

:可靠吗?这家东西

2018-02-05
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花田月下

:他们家的海参真不错👍

2018-02-05
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匿名用户

:你好!能带回国吗?

2018-02-05 美国 Belgrade
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匿名用户

:寄國內免郵嗎

2018-02-03 美国
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YiranZZZ

:这款好吗?有人吃过吗?

2018-02-03
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